こだわり1 厳選野菜

契約農家から産地直送!

豊田足助にある契約農家、『徳八農園」から仕入れる新鮮な野菜を使用しております。
野菜の美味しさをダイレクトに味わえる調理法で皆様にお届け!!

こだわり2 直送新鮮魚介

その日に仕入れた魚介の美味しさ!

漁港からそのまま送られてくる新鮮な魚介を様々な調理法でお召し上がりいただけます!
『聞いたことない!』そんな珍しいお魚だって、バッカスではお手軽に皆様にお届け!

  • 新鮮なお魚はやっぱり「生」で!
    大人気のカルパッチョはなんと!3種類のお魚からなる盛り合わせでご用意致します!
    今日のお魚は何だろう…?

  • 仕入れ状況によってお魚の種類も調理法も変わる!?
    メイン料理ももちろん大人気!季節によって違う自家製ソースと合わせて是非お召し上がり頂きたい一品に仕上がっております。

BACCHUS TOYOTA