こだわり1 宴会コース

必見!ここでしか出会えない逸品満載

特上のカルビ・ハラミ・ロースや、その日仕入れたお肉の中で特にお奨めのものをご提供する本日の和牛、さらに野菜や海鮮をふんだんに詰め込んだボリュームたっぷりのコース!違いが分かる大人にピッタリな【特選たむけんコース】全15品5,000円(税抜)。品数も違えばお肉のグレードも違う!ワンランク上のご宴会にどうぞ!

  • 居酒屋感覚でカジュアルに「焼肉宴会」が叶う!王道焼肉は勿論、お奨めの一品やサラダやナムルなどの野菜もしっかり食べられる【たむけんコース】全11品3,000円(税抜)。店主が選んだお肉をリーズナブルなお値段で食べられる、どんなシーンにでも活躍するコースです。新年会・宴会・飲み会など、各種ご宴会に是非どうぞ!

  • これぞ別邸栄の隠し玉♪厳選した肉・海鮮・野菜など、鉄板焼きコースのみでしかご堪能頂けない特選料理が全8品!3日前までの予約限定【鉄板コース】全8品3,980円(税抜)。詳しい料理内容はご予約時に直接お店にお問い合わせ下さい。コースをご注文のお客様は+1,500円(税抜)で90分の飲み放題をお付けする事も出来ます。

こだわり2 優雅な個室

栄の中心に貴方のプライベート空間を

焼肉大好きグループの幹事様必見!掘りごたつ個室の貸切は15名様~最大24名様まで可能です。当店は栄徒歩1分の好立地にあるので大人数でのお集まりも大変便利!歓送迎会や忘新年会、同窓会等様々なイベントに対応致します。海外からのお客様や名古屋観光ツアーをご企画の旅行会社様、東京や大阪からのご予約も大歓迎です。

  • 店内入口付近にある、重厚な銀色の扉に中には最大10名様までご利用頂ける掘りごたつ個室がございます。落ち着きのあるカラーで統一した個室は、大切なご接待やプロジェクト成功後の部署会等のビジネスシーン、お誕生日やご長寿、栄転等の祝宴まで幅広くご利用頂けます。ご宴会の幹事様は下見だけでもお気軽にお越し下さい。

  • こちらは座り心地が抜群な落ち着きのあるカラーのソファーが印象的な、和と洋が混在する4名様までの個室です。大切な方の記念日のお祝い、デートや語り合い等、誰にも邪魔されずにお客様だけの時間をお愉しみ頂けます。栄の中心部にいる事さえも忘れてしまう程の優雅なプライベート空間で、素敵なひと時をお過ごし下さい。

こだわり3 炭火焼肉

銘柄や産地じゃない!「今」をお届け

人気ランキング第1位に輝いたのは店主が産地や銘柄にとらわれず、本当に美味いものだけを厳選した黒毛和牛のカルビです。上質なサシが入り、それでいて脂味がしつこくなくサッパリ頂けます。焼肉屋の定番メニューでありながら、一度食べたら忘れられない黒毛和牛A5ランクならではの上品な甘みと柔らかさをお愉しみ下さい。

  • 売り切れ必至のジャパニーズすき焼きスタイル♪甘辛い自家製のタレで味付けをしたお肉を、こだわりの卵にくぐらせて頂く唯一無二の逸品です。佐賀県産の新鮮で上質な物だけを使用した贅沢なお肉は、口の中に入れた瞬間にとろけるサラリとした程よい脂と、舌に残る旨みが堪りません。こちらも別邸栄のみの限定メニューです。

  • サガリは横隔膜の肋骨側の厚い部分のお肉!ハラミ同様、独特の食感をお愉しみ頂けます。しかしながら他の内臓系のお肉と比べて脂の量が少なく、あっさりとしています。当店ではにんにくやごま油等を合わせて揉みこみ、しっかりと味を付けてご提供致します。別邸栄限定ですので県外からお越しのお客様にも人気の一皿です。

こだわり4 ランチのタイムサービス

2と9(肉)が付く日はお肉食べ放題!

毎月2日、9日、12日、19日、22日、29日に栄別邸限定!!爆食ランチを実施中!!
カルビやハラミなど、人気のお肉が食べ放題でなんと1,350円(税抜)!!
※予約不可【1月2日のみ開催をお休みさせて頂きます】

  • これぞ優雅で贅沢な午後のひと時!そして上質なお肉を色々と食べてみたいという欲張りさんにもお奨めです。牛肉は特上の黒毛和牛のみを使用した、種類も豊富なご馳走満載のランチプレートです。この見事なサシの入ったお肉をランチタイムから頂ける幸せ♪是非時間が許す限り、ごゆっくりとご堪能下さい。お昼のご接待にも◎

  • ランチタイムの一番人気といったらコレ!牛・豚・鶏の様々な部位のお肉や焼き野菜を少しづつリーズナブルにお愉しみ頂ける、見た目にも色鮮やかなプレートです。勿論ライス・サラダ・スープ・キムチ付!ライスはお好きなだけお召し上がり下さい。平日はソフトドリンク付でさらにお得!午後からのお仕事の活力に是非どうぞ。

こだわり5 自慢の一品

店主厳選!良いものをリーズナブルに

ランプに比べ脂身が多く、濃厚でジューシーな味わいのイチボ。他の部位とはまた違った脂の甘みをお愉しみ頂けます。牛の臀部の先の部分で、極少量しかとれない貴重な通好みのお肉です。霜降りと赤身の旨みが合わさった弾力のある、お肉本来の味を美味しく愉しんで頂けるわさび塩又はタレでどうぞ(お奨めはわさび塩です)。

  • 別邸栄でしか味わえないランプは腰からももにかかる、ローストビーフでもお馴染みの部位!脂身はもも肉の中でも特に少なく、きめが細かいです。柔らかい部位ですが、それでいてしっかりと歯応えがあり「お肉を食べてる」感が堪りません!殆どクセがなくタレも勿論美味ですが、当店スタッフのお奨めはさっぱりわさび塩です。

  • 〆の人気メニュー!熱々で香ばしいおこげの香りが食欲をそそる女子会でも人気の高い石焼ビビンバ。ナムルと秘伝の味付けをしたコチュジャンをよく混ぜてお召し上がり下さい。追加でチャンジャや韓国のりを混ぜると、さらに美味しさと風味がアップしますよ!是非お試し下さい。※ランチタイムはサラダ・スープ・からあげ付。

炭火焼肉たむら 別邸栄