こだわり1 夜の接待に使える

会席コース 5000円~

板長が厳選した旬の食材をふんだんに使用した会席コース。
<お料理内容>【千代久】【前菜】茄子紅葉和【椀】小辛黄味しぐれ【造里】鯛・鮪・帆立貝、あしらいもの【中皿】子持昆布揚げ【煮もの】合鴨ロース煮【焼きもの】油かれい西京焼【揚げもの】福っ子東寺揚げ【酢味】海月酢【飯】小女子飯【小もの】季節のあいす

  • 雰囲気のよい店内奥の個室は4名~8名様までご利用可能となります。

  • 板長自慢の厳選した極上お料理の数々をご提供させて頂きます。

こだわり2 掘りごたつ個室

大人の和空間・掘りごたつ個室

錦三丁目にある隠れ家風のお店。都会の喧騒の中にあるにも関わらず、一歩店内に入るとゆったりとした時間が流れ雰囲気の良い落ち着いた空間。店内奥の個室は4名~8名様までご利用可能となります。

  • お席は最大16名様までご利用可能な個室。大人の落ち着いた和空間でお愉しみ下さい。

  • 掘りごたつのお席は2名様より、ご利用頂けます。カウンター席もございますので、ご希望がありましたらお伝え下さい。

こだわり3 名古屋コーチン

月・金限定でご提供「コーチンお造り」

新鮮な状態でご提供しておりますので、火曜と金曜限定でのご提供とさせて頂いております。名古屋コーチンは他の鶏と交配させることなく、純血のままを保っていることから、昔ながらの地鶏の味を存分に堪能できます。

  • 名古屋コーチンは愛知県を中心に飼育されていて、その肉や卵は高級食材となっています。

  • 板長自慢の厳選した極上お料理の数々をご提供させて頂きます。

こだわり4 大人数で宴会

板長が厳選した旬のお造り

日替りでその日のおすすめを板長自ら厳選して、ご提供しています。この道20年のベテラン料理人の趣向を凝らしたお料理の数々をお愉しみ下さい。

  • 当店おすすめ「子持ち昆布揚げ」ニシンが卵を産んだ昆布を使用しています。

  • 「旬の肴の西京焼」西京味噌に漬け込んで焼く事で、肴のお味をさらに引き立てます。

こだわり5 日本酒にこだわる

全国より厳選した日本酒を多数ご用意

愛知の地酒の蓬莱泉 空(くう)は果物を思わせる芳醇な香りと米の旨み・甘味を引き出した味わいのあるお酒です。美(び)は甘味が広がるまろやかな口当たり、女性的な味わいの、その名の通り美しいお酒です。

酒菜おもてなし 陣家