こだわり1 宴会コース

旬の味を活かしたコース4,000円~

季節の食材を使ったまどかのコース料理。全8品4,500円のスタンダードコースは、厳選された海の幸・山の幸をたっぷりと味わう事ができ、会社宴会や観光でのお食事など、色々なシーンでお楽しみ頂けます。当店自慢の鮮魚のお造り5貫も入った納得の内容です!

  • その日の仕入れにより、コース内容を組み立てるリーズナブルコースは4,000円。その他、ご予算・料理内容などを当店におまかせ頂くコースも5,500円よりご用意しております。人数等もお気軽にご相談下さい。

  • 料理長が腕によりを掛けて作る料理は大人気!地元漁港から仕入れる鮮魚は新鮮だからこそできる味をご提供しております。まどかの美味しい料理とお酒で楽しい時間をゆっくりとお過ごし下さい。

こだわり2 宴会貸切

お座敷大宴会場完備!最大44名様まで

2階フロアには、ゆったり広々の大宴会場がございます。貸切は30名様から承ります。周囲を良く見渡せるため、一体感抜群で幹事様も安心!最大44名様までのご宴会に最適!少人数でもご利用頂けますので、まずはお気軽にご相談下さい。

  • テーブルBOX席はゆったりとしたプライベート感満点、4名様まででご利用頂けるお席です。隣の席とはしっかりと区切られていて、個室感覚でお過ごし頂けます。気の合う仲間同士や会社の同僚との少人数での飲み会などにどうぞ。

  • 入り口から入った先の右手に並ぶカップルシート。恋人同士やご夫婦でご来店の際には、こちらのお席へ。清潔感溢れる白色のソファーがお二人の世界へと誘います。大人のデートに二人だけの空間を満喫できる、特別なお席です。

こだわり3 新鮮魚介

鮮度抜群の地魚と全国各地の海の幸

魚は鮮度が命!そのため、当店の仕入れは、舞阪や福田など、地元の漁港や浜松中央市場で卸された鮮魚が中心です。が、時には、お客様に色々な魚の美味しさを体感して頂きたい一心で、東京築地まで足を伸ばし、全国各地の良いものを毎日仕入れております。新鮮な海の幸をたっぷりとお楽しみ下さい。

  • 【刺身人数盛り】
    鮮度を知るにはお刺身が一番!全国各地から毎日仕入れる鮮魚をその日のオススメでご提供しております。人数様に合わせた刺身盛りをお造りする事が可能です。盛り合わせは、5~6種の魚をご用意し、お一人様6貫程味わえる贅沢な一品となっております。

  • 【鰻の湯洗い(要予約)】
    上質な国産の鰻を血抜きし、湯洗いします。その後、氷水で〆てご提供。血抜きや薄造りにする際、高度な調理技術が必要なため、鰻の本場、浜松でも数件しか取り扱っておりません。鰻は、ほとんどのお店で蒲焼きや白焼きで提供されるため、ご来店の際には、是非ご賞味頂きたい一皿です。

こだわり4 日本酒にこだわる

全国の銘酒・地元の銘酒が大集結

店主が実際に飲んでみて、美味しいと感じたお酒だけを仕入れております。日本酒は、常時12種+季節のおすすめを10種、取り揃えております。また、焼酎は24種+おすすめ8種。初亀・獺祭などの希少な限定酒から、而今・飛露喜など言わずとしれた有名どころまで。お好きなお酒を片手にまどか自慢の料理をどうぞ。

  • こだわりの飲み放題は30種を超えるラインナップ。宴会コースと一緒にご注文の場合、1,500円にてお付けできます。単品でのご注文の場合は、お刺身の盛り合わせ(人数分)とのご注文で1,800円にて承ります。
    (12月の金・土は単品飲み放題は承っておりません。)

  • JR浜松駅至近。肴町通りに位置する当店。喧騒の中にありながら、落ち着いた和の趣を感じる佇まいで、皆様をお待ちしております。美味しいお酒と料理に舌鼓を打ちながら、楽しい時間をお過ごし頂けるお店を目指しております。

こだわり5 一品料理

鮮魚だけじゃない、厳選食材の逸品

【はまな三丁目豚の塩麹漬け焼き】
浜名湖周辺のプチブランド豚「はまな三丁目豚」の肉を使用。臭みが無く、脂身にもしっかりと甘味のあるのが特徴です。2~3日もの間、じっくりと塩麹に漬け込む事でとっても柔らかな食感を生み出します。自家製ポン酢でお召し上がりください。

  • 【カマンベールチーズの天ぷら】
    濃厚なカマンベールチーズをサクサクの衣をつけて揚げました。口に入れた瞬間に広がるトロ~リチーズの風味が堪りません。添えてあるカレーパウダーで食べれば、スパイシーさが加わり、チーズの濃厚さが更に引き立ちます。

  • 【遠州焼き風チヂミ】
    遠州焼きとは、浜松市を中心に愛されているお好み焼きの一種。紅しょうがやたくあんが入っているのが特徴です。当店では、その遠州焼きをチヂミにアレンジ。カリカリとした紅しょうがやたくあんの食感がクセになる逸品。ポン酢でさっぱりとどうぞ!

まどか