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データ提供:昭文社

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昭和12(1937)年創業の老舗食堂。看板メニューのカツ丼は上州麦豚のヒレカツが2枚ものってボリューム満点。丁寧に仕込んだ豚肉は柔らかくてジューシー。あっさり味のタレと相性抜群の逸品だ。

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きよしや食堂が紹介されたメディア情報

  • テレビ

    newsevery.(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    日本テレビ  放送

    玉子でとじない醤油ダレが特長の「下仁田かつ丼」がある定食屋です。 世界遺産に登録された富岡製糸場周辺のご当地グルメを巡る、ローカル線の旅の中で紹介されました。

    news every.

    日本テレビ  放送

    9月19日放送の「news every.」(日本テレビ系、毎週月~木曜午後3時50分、金曜午後4時50分)、「every.特集」のコーナーでは、「ローカル線で行く! ローカルグルメの旅 ~群馬・上州電鉄編~」と題し、リポーターの坂田陽子さんが「きよしや食堂」(群馬県下仁田町)を訪れた。

     1937年(昭和12年)創業の同店は、下仁田駅から歩いてすぐのところに店を構えている。看板メニューは「かつ丼」(800円 税込み)。揚げたてのかつを秘伝のしょうゆだれにさっとくぐらせた、熱々のごはんにのせる。卵でとじないのが下仁田かつ丼のスタイルだという。かつに使う肉はさっぱりとしながらも、深い味わいが特長の群馬特産上州豚を使用している。その肉を丁寧に叩いてスジを切ることで、いっそう軟らかく仕上げている。

     熱々のかつを口にした坂田さんは「卵でとじてないので、衣のサクサクとした食感が損なわれていないです。衣の中には軟らかいジューシーなお肉」と称賛。続けて、「鼻からおしょうゆの香ばしさが抜けていくんですよ。豚の脂身の甘さとたれの甘さがちょうどいい」と、甘辛のたれとかつの織り成す絶妙なハーモニーを堪能した。

    ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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きよしや食堂の基本情報

店名

きよしや食堂

キヨシヤショクドウ

電話番号
  • 0274-82-3176
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • 上信電鉄下仁田駅からすぐ
駐車場
  • 無料
営業時間 11:00~18:30(閉店、売り切れ次第閉店)
定休日
  • 火曜
平均予算
  • 800円(通常平均)

データ提供:昭文社

下仁田・上野村・神流町にあるスポット

下仁田・上野村・神流町には下仁田駅や 南牧村役場下仁田町役場神流町役場 等、様々なスポットがあります。この下仁田・上野村・神流町にあるのが、日本料理「きよしや食堂」です。