こだわり1

つくねちゃんこ鍋

たくさんの新鮮な食材のエキスが混ざった風味豊かなコクを生み出す千鶏自慢のちゃんこ鍋

こだわり2 焼き鳥

一度に5味♪串焼きの盛り合わせ

当店の串焼きは柔らかく、甘味のある「三河鶏」を使用しております。当店のおすすめは「串焼きの盛り合わせ」!5つの部位を一度に味わうことができます。塩でいただく串焼きは何本でもペロリと平らげてしまいます!大勢でのご宴会やとことん焼鳥を極めたい方におすすめです!

  • 柔らか、ふわふわの香ばしいつくね串。梅しそ、照りマヨ、月見、チーズの5種類をご用意しております♪女性にも人気のあるつくねは、中が硬くなりすぎない様に絶妙な火加減と練り加減にこだわります。

  • ささみの変わり串は、あっさりと食べられるささみ串をわさび、ささみ梅肉、柚子胡椒焼きの三種の味でお楽しみ頂きます。いくらでも入ってしまうやみつきの味☆

こだわり3

手間暇かけてます!うずらの半熟玉子

1週間に240個!うずらの卵をひとつずつ手剥きして半熟に湯で上げ、醤油ベースの特製のタレに漬け込みます。絶妙な火加減でとろける半熟具合に仕上がったうずら串は、お酒もすすむ絶品メニュー!当店に来たらぜひ食べて頂きたい逸品です。数量限定のため、ご注文はお早めにどうぞ!

  • 当店のチキン南蛮はちょっとオリジナル!サクサクの食間を楽しんで頂くため、柔らかい三河鶏を衣はパン粉でチキンカツにいたします。これが好評の秘密!特製のタルタルソースを絡めてお召し上がり下さい♪

  • 支持率高し!カリカリじゃこねぎサラダはシャキシャキとしたネギときゅうりの食間と、ほのかな塩気が食欲をそそるジャコのトッピングが良く合います!お料理の間にお口直しとしても最適です♪

こだわり4 焼酎にこだわる

厳選焼酎・日本酒を仕入れています!

当店は焼酎の仕入れにこだわり、常時新しい厳選された銘柄を仕入れております。店内に入るとまず目に飛び込むのは、どどんと並んだ瓶の多さ!おすすめの銘柄などお気軽にお尋ね下さい。

  • 只今、絶賛キャンペーン中!赤霧島五合瓶1本5,000円→3,000円に!後を引くような甘みと気品高い香りが特徴の全く新しいタイプの芋焼酎です。この機会は逃せない!※飲み切りボトルの為、キープは出来ません。予めご了承下さい。

  • 会社の帰りやお出かけ帰りに一杯!お一人様でご来店いただいても、「晩酌セット」ならお得に焼鳥&ビールを楽しむ事ができます。こちらのメニューは17:00~19:00
    までのご提供となります。

こだわり5 店内貸切

アットホームな店内貸切!最大25名様

千種・今池エリアで会社職場の御宴会、歓迎会、送迎会、決起集会、同窓会などのご利用にいかがでしょうか?当店貸切は18名様~25名様まで可能です。完全なワンフロアで気の置けない仲間同士でお楽しみ下さい。

  • 当店奥に位置するこちらのテーブル席では、6名様迄のご宴会が可能です。和風の情緒溢れる店内内装はいつまでもゆっくり座っていたくなる落ち着きがあります。会社帰りや合コンなどあらゆるご宴会にご利用下さい!

  • 当店のカウンター席は6席あります。しっとりと一人酒も楽しめますよ♪お客様との会話を大事にする店長は色んなトークで楽しませてくれます。店長との会話を楽しみにご来店される常連さんも数知れず!

千鶏 千種本店