vegetoruno

• 【タパス（小皿料理）】
• バリエーション豊かにそろえてます。
  どれもコレも本気で作ってます!! 気軽に楽しみましょう!
  このコストパフォーマンス･･･ 見逃せません…

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  胡桃のショコラーテとミックスナッツ

  少しおつまみを･･･なんて方にかなりオススメ!! イイおつまみです。コレ･･･。

  680円

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  自家製ピクルスと3種キノコのマリネ

  ５種類のお野菜のピクルス。味はあっさりと漬け込んでみました。
  キノコのマリネも絶品です。

  600円

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  厳選種付きスペイン産オリーブと伊産ドライトマト盛合せ

  あらゆるオリーブ・ドライトマトを食べて たべて 食べまくった結果
  コレになりました。

  500円

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  アンチョビーポテトとチョリソーのコンビ

  ジャガイモとアンチョビーのハーモニー。
  トーストにのっけても かなりgood!! うまうまな一品。

  580円

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  小海老と畑のポテコのアヒージョ(プレーンバケット付)

  海老とポテトのガーリックオイル煮。
  このガーリックオイルは是非バケットにつけてお召し上がり下さい。

  680円

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  ホタテ貝柱と森のきのこのアヒージョ(プレーンバケット付)

  ホタテ貝柱ときのこのうま味を この一皿に閉じ込めてみました。
  このオイルもかなりの美味ですよ。

  600円

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  手こね肉団子と4種ビーンズの デミグラストマト煮　バッケット添え

  シェフ自慢も一皿!! いろいろなビーンズ(お豆)と一緒に丁寧に煮込まれたハンバーグのような肉団子は
  かなり美味であります!!

  850円

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  ムール貝の白ワイン蒸し　ハーブの香り

  やっぱりタパスの定番はこれだね! 熱々をお召し上がり下さい。
  スープにもなんともいえないイイ味が出てます!!

  600円

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  フラメンカ・エッグ　べジ風　バケット添え

  真っ赤なトマトソースの中に 黄色の卵。
  たっぷりお野菜のやさしい味のトマト煮はかなり癒されます。

  800円

• 【Dip de choice】
• 下記のソースMENUよりお好みのソースを2種類お選び下さい。
  自分の好きな味を選んで・つけて・美味しく・楽しい！！
  これが ベジトルノの『Dip de choice』

• フレッシュモッツァレラチーズのパンタパス

  フレッシュバジルのグリーンソースなんかがおすすめかな？

  1,000円

• スモークサーモンのパンタパス

  メープル風味のクリームチーズソースとの相性は抜群ですよ!!

  1,000円

• パルマ産生ハムのパンタパス

  2色オリーブとアンチョビーのソースはSTAFFおすすめです。

  1,000円

• Dip dip dip

  ・メキシカンサルサ風チリトマトソース
  ・アボガドと生クリームのガガモレソース
  ・地鶏玉子のちょっとスパイシーなタルタルソース
  ・白ゴマとお豆腐のヘルシーソース
  ・じゃがいもと明太子のタラモ風ソース
  ・ベーコンチップとオニオンのクリームペースト
  ・2色オリーブとアンチョビーのタップナードソース
  ・紀州梅と鰹節の梅じそペースト
  ・メープル風味のクリームチーズソース
  ・八丁味噌と削り鰹の梅味噌ペースト
  ・粒マスタードのハニーマヨソース
  ・フレッシュバジルのグリーンソース
  ・エスニック　スイート・チリソース
  ・木苺と赤ワイン　シナモン風味のソース
  ・マンゴーと白ワイン　ペッパー風味のソース
  
  自分好みの味つけでお楽しみ下さい。

• 【Salad】
• 新鮮なお野菜をふんだんに盛り込んだサラダ。
  手作りドレッシングが いっそう野菜の味を引き立てます。

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  たっぷりお野菜のベジトルノサラダ

  アーモンドとトマトがベースのドレッシング。たくさんの野菜をたべましょう!!

  680円

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  パルマ産生ハムシーザーサラダ

  パルメザンチーズをふんだんに使った 定番のサラダです。

  780円

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  いろいろお野菜のスペイン風サラダ

  アンチョビーとオリーブのしっかりとした味付けのサラダです。
  このドレッシングはかなり美味いです!!

  850円

• 【Tidbits】
• さらっと お酒のおつまみを探すには ココからどうぞ。
  定番のものから 変わりものまでがそろいます。

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  パルマ産生ハムといろいろチーズ盛り合わせ　モデナ産バルサミコ添え

  3種類のチーズとパルマ産の生ハム。
  やっぱりコレは定番ですね！
  オレンジ風味のバルサミコソースをお供に。

  1,200円

• 

  3種ソーセージの盛り合わせ
  スパイシーポテトフリット添え

  イベリコ豚のソーセージにチョリソーと ガーリックソーセージ。お好みのソースをつけてお楽しみ下さい。
  これがなきゃ始まらない？

  1,200円

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  vegetorunoのバーニャカウダ　特製ソースで…

  これぞベジトルノ!!
  たっぷりのお野菜に 熱々のアンチョビーオイルソースをからめてお召し上がり下さい。激ウマです･･･

  1,200円

• 【Spaghetti】
• お野菜だけをしっかりと煮込んで作られた自家製ブイヨンをプラスした
  手作りソースのパスタです。野菜のやさしい甘み そしてうま味をお楽しみ下さい。

• 本日のスパゲッティー(3種)

   

  1,000円～
  

• 【Pizza】
• トウモロコシから作られたトルティーヤ(タコス)シートをベースに いろいろな具材・ソース・チーズをのせて
  こんがりと焼き上げた薄焼きのPIZZAです。10インチ(約28センチ)

• 生ハムとジェノベーゼ（バジル）ソースのうす焼きトマトPIZZA

   

  1,000円

• 2色オリーブとアンチョビーこんがりパルミジャーノチーズの
  うす焼きPIZZA

   

  1,000円

• チキンと地鶏玉子のタルタルとろ～りモッツァレラチーズのうす焼きPIZZA

   

  1,000円

• 【Rice casserole】
• ほんのりガーリックライスの上に 手間隙かけてしっかりと仕込んだソースを盛り込み
  チーズをかけて焼き上げたアツアツの一皿です。
  がっつりと食らっちゃいましょう!!

• 

  たっぷりお野菜ラタトゥイユ風トマトソースのベジトルノライス

  そそる一品!!
  丁寧に作られたラタトゥイユとホワイトソース・ほんのりガーリックライスを盛り込んだ自慢の料理です。

  1,000円

  大盛り

  1,500円

• 

  挽き肉と香味野菜のカレートマト煮ソース　焼きカレーのドリア

  しっかり煮込んだトマトカレーをモッツァレラチーズと仲良くオーブンで焼き上げました。
  ハフハフしながらお召し上がり下さい。

  1,000円

  大盛り

  1,500円

• 

  いろいろ海の幸のパエリアライス vege.style.

  海の香り満載のパエリアをベジトルノ風にアレンジしました。
  是非 ご賞味下さい!!

  1,000円

  大盛り

  1,500円

• 【Dolce】
• 手作りのデザートは もちろんあなたの心を満たしてくれるでしょう!! お得なドリンク付きのセットもございます。

• 

  林檎のパイケーキ　カルバドス風

  パイ生地で包んだ素朴なケーキです。
  カルバドスの香りを少しだけ効かせてます。

  550円

• 

  クレームジャスマン

  ジャスミン茶の濃厚なクリームブリュレです。

  500円

• 

  ちょっと大人のクラシックチョコレートケーキ　バニラアイス添え

  GODIVAの香る少しだけ大人なショコラ。
  やっぱりチョコだね～

  580円

• 

  ベリーベリーソースのしっとりあっさりチーズケーキ

  苺とブルーベリーを楽しめる ベイクドチーズケーキです。

  530円

スペインとイタリアの美味しいところだけを合わせた スパニッシュイタリアンな自慢の料理の数々･･･。
素材の味をシンプルに表現した一品から シェフのひらめきを盛り込んだ驚きの一皿まで揃います。\300～
右手にはグラス 左手にはフォークで 食べて飲んで愉しむイイ時間をお過ごし下さい。