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愛媛
松山
辻が花
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業態
割烹
ツジガハナ
辻が花
089-932-6172
お問合わせの際はぐるなびを見たと
お伝えいただければ幸いです。
基本情報
【電話番号】089-932-6172
【エリア】松山
【アクセス】
伊予鉄道1・2系統鉄砲町駅 徒歩…
【ジャンル】割烹
基本情報をすべて見る
口コミ
本格的な和食:繁華街からは離れた静かな場所にある、ちいさな割烹ですが、味は超一流♪ とくに鱧は、小骨が全くなく、素晴らしいの一言です。・・・旬と言うこともありますが、筍もとても美味しかったです。 また、関東の私には全く知らなかった「ひげそり鯛」のお刺身・・・・絶品でした。 近くの大学の留学生のお客さんも多く、国際色豊かです。 大将は、関西で本格的に修行しただけあって、どれも本当に美味しかった!!! (留学生に作り方を教わったというスリランカのカレーもメニューにありますが、これ目当てで、わざわざ東京空来るお客さんもいるという話しです。) 松山に行ったときは、次回も必ず行きます♪
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