山形の素材にこだわり ふるさとの風土・風味・風景を伝えます。

プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選 総合第2位!!
名峰に囲まれた豊かな大自然が育む大地の恵み かみのやま温泉 日本の宿古窯。
旅館さながらのおもてなしでお客様を至福のひとときへ。
山形の風土・風味・風景をお伝えできるお料理を、そしておもてなしで、旅館に来たときのような居心地の良さをご提供出来るように取り組んでまいります。
◆ご夕食プラン◆
◎紅花膳 10,000円~[当店人気No.1]特選の米沢牛ステーキや芋煮が付いた山形を味わえるお膳です
◎蔵王膳 6,800円
◎最上膳 8,000円
◎会席膳 12,000円
店舗情報:http://www.ginzakoyo.jp/

個室情報

ピックアップ写真

  • コースメニュー一例(イメージ)

  • 米沢牛ステーキ(イメージ)

  • 当店人気NO,1「ビーフシチュー」(イメージ)

  • しっかり個室も完備(10名まで対応可)

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日本料理 東京 ぎんざ古窯  基本情報

店名

日本料理 東京 ぎんざ古窯

ニホンリョウリトウキョウギンザコヨウ

電話番号・FAX
  • 050-5788-5961
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

ネット予約はこちらから

  • FAX:03-3571-9188
住所
アクセス
  • 地下鉄銀座線 新橋駅 銀座口 徒歩5分
  • JR 新橋駅 銀座口 徒歩5分
  • 地下鉄銀座線 銀座駅 徒歩6分
営業時間
月~金
ランチ 11:30~14:00
(L.O.13:30)
ディナー 17:30~22:00
(L.O.21:30)


ランチ 11:30~14:30
(L.O.14:00)
ディナー 17:00~21:00
(L.O.20:30)
定休日
  • 日曜日
  • 祝日
  • 年末年始(2016年12月28日~2017年1月7日)
平均予算
  • 12,000円(通常平均)
  • 10,000円(宴会平均)
  • 1,500円(ランチ平均)
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • ダイナースクラブ
  • アメリカン・エキスプレス
  • JCB
予約キャンセル規定
  • 直接お店にお問い合わせください。
ホームページ・
メール
シェフ・料理人
  • シェフ 山崎 一義
    シェフ
    山崎 一義

    生命力あふれる山形の素材を用い、数々の絶品料理をつくり上げる一流の料理人。 山崎一義は都内の日本料理店で修業を積んだ後、縁あって「ぎんざ 古窯」の料理長に就任。「本社の二代目女将のあたたかい人柄に惹かれた」という同氏は、毎年現地を訪れて山形の郷土料理を学び、…

    詳細を見る

席・設備

総席数
  • 50席
  • 掘りごたつ席あり
宴会最大人数
  • 50名様(着席時)
貸切可能人数
  • 30名様 ~50名様
個室
  • テーブル個室あり(2名~4名様用)
  • 掘りごたつ個室あり(4名~6名様用)
  • 掘りごたつ個室あり(8名~10名様用)
  • ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

  • 席・個室情報を見る

お子様連れ

お子様連れOK

  • 設備・サービス:
  • 離乳食持ち込みOK
  • お子様用食器あり
  • ベビーカー入店OK
外国語対応
  • 外国語メニューあり:
  • 英語メニューあり
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ )
  • 電源利用可

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • ランチメニューあり

このお店のメニュー:

ドレスコード
  • カジュアル

日本料理 東京 ぎんざ古窯 のサービス一覧

日本料理 東京 ぎんざ古窯  が紹介されたメディア情報

  • テレビ

    アツアツ!フーフー!東北鍋ストーリー(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    日本テレビ  放送

    山形牛・米沢牛や減農薬栽培野菜を使用した日本料理が頂けるお店です。月曜日~金曜日の営業時間は11:30~13:30、17:30~21:30となります。 山形の芋煮を特集したコーナーで紹介されました。

日本料理 東京 ぎんざ古窯