こだわり1 鉄板焼きパフォーマンス

フレンチを基本に鉄板焼きステーキを

鉄板焼きステーキのメインカウンター、ワイン片手に今宵は恋人気分もおすすめ、食後はデザートルームでごゆっくり余韻を楽しむのも大人の時間、少人数でくつろぐには最適。気軽に、スタッフ達と会話を楽しむのもイイかも！！
(ランチタイムメニューはディナータイムの約3割でお召し上がり頂けます。）

何か記念日とか、大切な人をお招きするには、個室（VIPルーム）がお勧め、ご予約時に、記念日とか、個室を、と、お伝え下さい。記念日にはデコレーションケーキと記念写真がプレゼントされます。
目の前の鉄板で焼かれる料理はフランス料理一本で修業のオーナーシェフが手際よく感性豊かに一皿ずつ仕上げる。オードブルからデザートに至るまでドラマティックな料理をお楽しみ下さい。

こだわり2 鉄板焼きパフォーマンス

黒毛和牛の鉄板焼きステーキ

お客様の目の前で焼く鉄板焼きステーキ、シェフの会話と、パフォーマンスを体験しながら、焼きたてのサイコロ状にカットされた、ジューシーなとろけるステーキをルセール独自のステーキソースをつけながら、お客様は、お箸で召し上がるだけ。記念日ですと予約時にお伝えすると記念写真とデコレーションケーキプレゼントが。

メインの黒毛和牛フィレステーキ、もちろん目の前の鉄板で、お客様の召し上がるペースに合わせて焼いてくれる。一緒に焼かれる新鮮な季節の野菜たちも、ご馳走の一つだ、お肉は地元静岡の銘柄品黒毛和牛A-5を優先して仕入れている、それを食べごろまで熟成したものを、お焼きするので、とろける美味さ保障つきです。
目の前でパフォーマンス豊かに焼かれたステーキは、一口大にカットされ食べやすい。出来上がりは鉄板の上に写真のように盛りつけられるので何時までも温かく食べられるのが特徴、お子様用にはお子様用に、ご年配にはそれなりにご要望どうりにご用意可能です。鉄板焼きステーキは、お肉だけでなく、シーフードもおすすめです