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当店自慢の「幻の手羽先」
創業より守り続けられた味です
山ちゃんオリジナル「渾身の台湾もつ鍋」
☆.。.:*・゚ 名古屋名物メニュー ゚・*:.。.☆
─○o。.。──────────────────────────────
世界の山ちゃん名物料理!幻の手羽先
今や名古屋名物とまで言われる手羽先の唐揚げは、
今から40年程前にある飲食店が、当時は見向きもされなかった
手羽先の山を見てどうにか美味しく食べられないものかと考え、
唐揚げにしたところとても美味しく
店のメニューとして売り出したのがきっかけです。
この手羽先唐揚、鶏好きの名古屋人にとって
格好のビールのおつまみとして大人気となり、
いつの日か名古屋名物の定番メニューにまでなりました。
中でも『山ちゃん』の手羽先唐揚は、コショーの辛さが強く辛旨感が人気!
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幻の手羽先
秘伝のタレとピリリと利いたコショウが味の決め手!創業より34年守り続けられた味
1人前5本
605円
黒手羽先
ウスターソースでジューシーな味わいです。
1人前2本
385円
─○o。.。──────────────────────────────
名古屋名物料理!赤味噌料理
とんかつは、甘い赤味噌で食べるのが名古屋流!
串カツをどて煮に漬けて食したのがはじまり!
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みそ串カツ
これぞ名古屋の原点!
1人前2本
319円
─○o。.。──────────────────────────────
名古屋名物料理!
ご存知名古屋グルメ!各種揃えております
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どて煮
豚ホルモンみそ煮。名古屋名物といえばこれ!
495円
温玉どてめし
白飯にどて煮をのせた名古屋めし!
572円
★.。.:*・゚ 名古屋土産 ゚・*:.。.★
世界の山ちゃん
どて煮(2~3人前)
牛すじを赤味噌でじっくり煮込んだ幻のうまさ。
1,100円
世界の山ちゃん
しっとりせんべい(45g)
幻の手羽先しっとりせんべい
176円
世界の山ちゃん
てばさき棒
幻の手羽先味のスナック菓子
1本
33円
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