しびメニュー：コース - 楽天ぐるなび

マグロのしゃぶしゃぶ
店内貸切は30名様～、
最大宴会人数は36名様まで

刺身

赤身・トンボマグロ・甘えびの盛り合わせです

	1,815円

まぐろの唐揚げ

しゃぶしゃぶに使う部位を唐揚げに

	1,815円

日本で唯一の『まぐろしゃぶしゃぶ』専門店
『スープに2、3度泳がせてから、こうネギを巻くようにして食べてくださいね♪』

利尻昆布のダシと醤油であっさり仕上げたというスープ、まろやかな自家製ポン酢、
そして程よく脂が落ちた“半生”のマグロのうま味。
これらとみずみずしいネギの食感がとても良くあいます。

しゃぶしゃぶの素材はメカジキの腹。
脂がたっぷりのっているので、火を通してもしなやかさを失われず、
逆に火を通すことで甘味だけが増します。

しゃぶしゃぶの合間には、
ゼラチン質たっぷりのマグロの身皮やつみれを揚げた団子、
季節の野菜も楽しんで下さい。

まぐろしゃぶしゃぶ雪コース

付出し、刺身（赤身・トンボマグロ・甘えび）

	8,712円

まぐろしゃぶしゃぶ　花コース(要予約)

付出し、刺身（赤身・本まぐろ中トロ・甘えび）

	9,317円

まぐろしゃぶしゃぶ月コース（要予約）

付出し、刺身（赤身・本まぐろ大トロ・甘えび）

	9,922円

まぐろしゃぶしゃぶ

	7,018円

本まぐろ大トロ(要予約)

1人前	4,961円

【しゃぶしゃぶ後のお楽しみ】

ぞうすい

	484円

稲庭うどん

	484円

しび

TEL050-5493-3957

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