【錦三】に誕生して約21年のまぐろしゃぶしゃぶ専門店。
宴会は36人まで可能。

錦三の中心、都心では珍しく家族で経営するお店。
常連さんも多く、いつも店内は賑やかです。

極上のマグロは、一年を通して安定した量を入手するのも困難でしたが、
清水に業者を見つけられ、マグロを切らすこともなくなりました。

まぐろしゃぶしゃぶ専門店という業態は、どこにも手本がないので、試作を繰り返しました。
このしゃぶしゃぶに、そしてこのマグロに行き着くのは大変でした。

淡い桜色の花のように大皿に盛り付けます。

利尻昆布のダシと醤油であっさり仕上げたスープ、
自家製ポン酢、そして程よく脂が落ちた“半生”のマグロのうま味。
これらをネギと一緒に食べると相性がとてもいいのです。

トピックス
当店のおいしい情報や
オススメ情報をお知らせ
お得掲示板

ピックアップ写真

  • 桜色の花のように盛られた
    清水直送のマグロ

  • 黒と赤のコントラストがシックな
    和空間。宴会も36名まで可能

  • 地焼酎も充実しています

  • 地酒も充実しています

写真をもっと見る

しび  基本情報

店名

しび

シビ

電話番号・FAX
  • 052-961-1096
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

  • FAX:052-961-1096
住所
アクセス
  • 地下鉄名城・名港線 栄駅 徒歩5分
  • 地下鉄東山線 栄駅 徒歩5分
  • 名鉄瀬戸線 栄町駅 徒歩5分
営業時間
月~土
17:00~22:30
(L.O.21:30)
定休日
  • 日曜日
  • 祝日
  • 夏季休暇(2016年8月12日~2016年8月16日)
  • ※9月22日は休まず営業いたします
  • ※年末年始
平均予算
  • 7,500円(通常平均)
  • 7,500円(宴会平均)
その他料金
  • サービス料:10%
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • UC
  • DC
  • UFJ
  • アメリカン・エキスプレス
  • JCB
  • NICOS
  • アプラス
  • セゾン
  • J-DEBIT
  • MUFG
電子マネー
  • iD
開店年月日
  • 1986年9月16日

席・設備

総席数
  • 36席
宴会最大人数
  • 36名(着席時)
貸切可能人数
  • 30名
禁煙・喫煙
  • 喫煙可
ペット同伴
  • 同伴不可
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • ドリンクの持込可
  • ヘルシーメニューご相談

このお店のメニュー:

テイクアウト
  • テイクアウト可

しび のサービス一覧

Foreign Language Version

しび
  • TEL052-961-1096