◇10種の季節の野菜と◇夜のコース【美濃けんとん大地の恵蒸しコース】全8品5,720円 ご宴会・ご接待
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ビタミンEの豊富な豚肉「美濃けんとん」を、10種の季節の野菜と一緒に蒸しあげました。主役を支える豪華な脇役達は刺身盛や焼き物など、その全てがメインと言っても過言ではないクオリティーを誇る夜のコース【美濃けんとん大地の恵蒸しコース】全8品5,720円。蔵の伝統を今に伝える「蔵人厨ねのひ」で蔵人の熱き思いと厨人の馳走の心が織り成す味わいをお楽しみください。※ハレの日やご接待などに相応しい上質な個室を完備した「蔵人厨ねのひ 名古屋駅前店」は、名古屋駅より徒歩1分のミッドランドスクエア4Fにございます。当店ご利用の際は下見だけでもお気軽にお越しくださいませ。
- コース内容(全8品)
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- ◇【先付】お通し10数種類よりお好きな2品をお選びください
◇【刺身】天然物 刺身3品盛り合わせ
◇【馳走】焼き物盛り合わせ
・厨人特製つくね焼き
・魚 吟醸酒粕漬け焼き
◇【煮物】季節の煮物
◇【蒸物】美濃けんとんと季節の10種の野菜 蒸籠蒸し
◇【御飯】鯛茶漬け
◇ 香の物
◇【甘味】黒豆のパンナコッタ - ※写真はイメージです。
- ※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
- ◇【先付】お通し10数種類よりお好きな2品をお選びください
- 受付人数
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2名様~14名様
- 来店時間
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17:00~20:00
- 利用条件
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予約期限を過ぎてからのご利用はお電話にてご相談ください
- コース提供時間
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120分制
- コース開催期間
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通年
- 予約期限
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3日前の22時までにご予約ください
- 注意事項
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- ※コース写真に掲載されているお酒は、コース内容に含まれておりません。
- ※食物アレルギーについてもご予約時にお気軽にお尋ねください。