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※価格には消費税が含まれています。
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5月の松花堂御膳 |
四季の彩り華ごよみ重箱ランチ |
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１日限定１０食のみ！
咲椀自慢の最高の食材と技巧を凝らした珠玉の逸品！
是非ご賞味下さいませ。 -
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- ●5月の四季の彩り華ごよみ重箱ランチ●
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【壱の重】
(焼物八寸)
筍と湯葉の煮浸し、太刀魚木の芽焼き、牛肉八幡巻き、三色揚げ真丈、穴子の笹寿司、獅子唐煮浸し、葉地神
(小鉢)
翡翠胡麻豆腐
山葵、美味出汁
（刺身）
本日入荷の鮮魚二種盛り、あしらい色々
【弐の重】
・温ザル豆腐～ほんのり柚子の香りで～
生姜、浅月葱、割醤油
・本日の天麩羅三種盛り
【参の重】
・牛ヒレのステーキ丼～咲椀特製ステーキソース～
・本鮪のトロ鉄火丼
（上記二品より一品お選び下さいませ）
【蒸し物】
紀州梅の茶碗蒸し
【香の物】
自家製白菜漬け
【味噌汁】
本日仕立ての味噌汁 -
- 2,000円
- 5月の松花堂
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- ●皐月松花堂御献立【数量限定】●
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【焼き物八寸】
筍と湯葉の煮浸し、太刀魚木の芽焼き、牛肉八幡巻き、三色揚げ真丈、穴子の笹寿司、獅子唐煮浸し、葉地神
【向 付】
・初鰹の叩き～咲椀特製ポン酢掛け～
・翡翠胡麻豆腐
山葵、美味出汁
【煮 物】
南瓜饅頭～和風ビシソワーズで～
筍、蕨、花弁百合根、木の芽
【替 皿】
若鶏の咲椀風ちゃんちゃん焼き
キャベツ、菜の花、筍、花蓮根、ブロッコリー、パプリカ、白髪葱
【酢の物】
筍の味噌漬けとスモークサーモンの新緑巻き～霙酢掛け～
海老、花蓮根、レモン、隠元豆
【揚げ物】
筍の飛龍頭揚げ～天出汁で～ オクラ真砂揚げ、茗荷天麩羅
【蒸し物】
紀州梅茶碗蒸し
【御 飯】
白 飯[おかわり自由]
香の物[おかわり自由]
お味噌汁[おかわり自由]
(仕入の都合により内容が若干変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。) -
- 1,700円
- 咲椀昼御膳献立
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- ●天麩羅・お刺身御膳●
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【刺 身】
本日入荷の新鮮お刺身[内容はスタッフまでお尋ねください]、あしらい一式
【天麩羅】
海老二尾、キス、大葉、海苔、南京、茄子、獅子唐、椎茸、天出汁
【椀物】
【紀州梅茶碗蒸し】
【御 飯】
白 飯[おかわり自由]
香の物[おかわり自由]
お味噌汁[おかわり自由]
(仕入の都合により内容が若干変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。) -
- 1,470円
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- ●お刺身粗煮御膳●
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【刺 身】
本日入荷の新鮮お刺身[内容はスタッフまでお尋ねください]、あしらい一式
【粗煮】
【椀物】
【紀州梅茶碗蒸し】
【御 飯】
白 飯[おかわり自由]
香の物[おかわり自由]
お味噌汁[おかわり自由]
(仕入の都合により内容が若干変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。) -
- 1,470円
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- ●ちらし寿司天ぷら御膳●
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【ちらし寿司】
本日入荷の新鮮お刺身[内容はスタッフまでお尋ねください]、あしらい一式
【天麩羅】
海老二尾、キス、大葉、海苔、南京、茄子、獅子唐、椎茸、天出汁
【椀物】
【紀州梅茶碗蒸し】
【香の物】[おかわり自由]
【お味噌汁】[おかわり自由]
(仕入の都合により内容が若干変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。) -
- 1,470円
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- ●豆乳豚しゃぶ御膳●
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【しゃぶしゃぶ】
岐阜県産けんとん豚、豆乳、水菜、白菜、
もめん豆腐、舞茸
【ポン酢・ゴマダレ】
【タイの刺身】
【椀物】
【紀州梅茶碗蒸し】
【御 飯】
白 飯[おかわり自由]
香の物[おかわり自由]
お味噌汁[おかわり自由]
(仕入の都合により内容が若干変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。) -
- 1,470円
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- ●うなぎの釜めしとお刺身御膳●
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【うなぎの釜めし】
【刺身盛り合わせ】
【本日の椀物】
【紀州梅茶碗蒸し】
【山椒・わさび・万能ネギ・刻みのり】
【吸地】
※ご注文いただいてから炊きますので、３０分ほどお時間いただいております。
ご予約をオススメ致します。 -
- 1,470円
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- お子様プレート
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・和風オムライス
・若鶏の唐揚げ
・海老フライ
・チーズドッグ
・ポテトフライ
・オレンジジュース -
- 670円
- デザートメニュー
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- デザート＆ソフトドリンク
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【アイスクリームセット】
チョコレートアイス、バニラアイス、抹茶アイス、ストロベリーアイス
（プラス250円）
【今月のデザートセット】
プチケーキの２種盛り ※内容はスタッフまでお尋ね下さい。
（プラス300円）
【当店いち押しデザート】
手造り黒糖わらび餅～バニラアイス添え
（プラス350円）
【ドリンクメニュー】
ウーロン茶、オレンジジュース、コーラ、カルピス、グレープフルーツジュース、トマト＆マンゴー酢、ミックスベリー黒酢、ホットコーヒー、アイスコーヒー 、ホットティー（レモン or ミルク）、アイスティー（レモン or ミルク）
※料金にはドリンクの料金も含まれております。
※写真は手造り黒糖わらび餅です。 -
- （プラス）
- 250円～
350円
