春帆楼 松坂屋名古屋店

• お問い合わせ・ご予約は、TEL　052-264-3828　まで。
  担当　中川・下村

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  下関では、「ふぐ」を「ふく」と呼び、幸福を呼び込むとして親しまれております。

  当店では、春帆楼契約養殖場の良質な「ふく」を一年を通してご提供しております。
  （※市況や時季により産地が異なることがあります。）

  　　　　　　　　　

• 今から120年前の明治20年（1887年）、伊藤博文公が宿泊された折、海が時化続きで魚がまるで捕れず止むを得ず禁制のふくを御前に出したところ、
  この旨さに驚かれ、「一身よく百味の相をととのえ」と絶賛されました。そして翌年に禁が解かれ、春帆楼が「ふく料理公許第一号」の栄誉を受けたという逸話は広く知られています

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• ふく御膳

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  ふく寿司膳

  珍味（鯛わた塩辛）
  前菜
  とらふく刺し
  茶碗蒸し
  ふくの朴葉味噌焼き
  季節の焚き合わせ
  ふく唐揚げ
  とらふく寿司・吸物
  水菓子
  
  ※時季により内容が若干異なります。

  3,990円

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  ふく御膳「初音」

  お膳にて
  
  　鯛わた塩辛
  　とらふく薄造り
  　茶碗蒸し
  　八寸（焼魚と季節物）
  　ふく唐揚げ
  　ふくちり蒸し
  　フレッシュトマトサラダ
  　御飯　味噌汁　香の物
  　水菓子
  
  ※時季により内容が若干異なります。

  3,255円

• ふく会席

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  ふく会席　「下関」

  （先付）　　鯛わた塩辛
  （前菜）　　季節の五点盛り
  （造り）　　とらふく薄造り
  （蒸物）　　ふく白子みぞれ餡かけ
  （焼物）　　ふく朴葉焼き
  （鍋物）　　ふくちり小鍋
  （揚物）　　ふく唐揚げ
  （食事）　　とらふく雑炊
  　　　　　　叉は　とらふく寿司
  （水菓子）　季節物
  
  ※時季により内容が若干異なります。

  5,775円

• お子様メニュー

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  こだわり和牛ハンバーグのお子様膳
  （要予約）

  ・特選黒毛和牛「阿知須牛」のハンバーグ
  （叉は　海老フライ）
  ・サラダ
  ・ミニふく薄造り　叉は　鮪刺身
  ・茶碗蒸し
  ・御飯、味噌汁、漬物
  ・デザート
  
  ※お子様限定の特別メニューです。
  ※前日までにご予約ください。

  特別価格　2,100円

• フリードリンク

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  《フリードリンク》90分飲み放題

  ※４名様以上から承ります。
  
  ビール中瓶(エビス・サッポロ・ノンアルコール）・日本酒（熱燗・冷酒）・ワイン・梅酒・焼酎・カシスオレンジ
  ・ウイスキー・ウーロン茶・オレンジジュース

  お一人様　2,100円

当店は、契約養殖場の良質なふくを年間通してご提供致します。