こだわり1 一品料理

自慢の月見つくね串

オリジナルブレンドの鶏軟骨入りつくねと黄身をからめてお召し上がりください。 300円

こだわり2 焼酎にこだわる

プレミアム焼酎もご用意

魔王、赤霧島、百年の孤独などのこだわりの焼酎や地酒も多数。
※売切れ御免の品もあり

こだわり3 コース

雪コース

【がぶや宴の串盛りおまかせ 雪コース(八品)】2,625円
・前菜八品籠盛り・おまかせサラダ・市場直送お造り盛合せ・備長串焼き盛合せ・創作料理焼き物・創作料理揚げ物・創作料理煮物(上記創作料理より二品)・季節の炊き込み土釜ごはん・本日のデザート

こだわり4 炭火焼き

特選和牛ロース串

A5ランクの和牛ロースが串焼きにっ!! 630円

こだわり5 ビールにこだわる

キリン一番搾りICE COLD樽生ビール

氷点下(ー0℃未満)で生樽から注ぎこまれる"ICE COLD"はスッキリとした飲み口っ。
岐阜県下でこれを飲めるのは当店だけっ!!
グラス580円

がぶや