入り口は小さな路地の突き当たりです。 入り口は小さな路地の突き当たりです。

「地獄」があったり「極楽」があったり。天ぷらのない、路地裏の隠れ家。

 善光寺からほど近い、権堂アーケードの裏通り、目立たない場所にある、古い蔵を使った手打ちそば店。
 店名の「かんだた」とは、芥川龍之助の小説「蜘蛛の糸」にでてくる人の名前です。細くて切れやすい「そば」を蜘蛛の糸にかけてみました。だからメニューも、地獄とつながりがありそうな名になっていますが・・・・。
 いえいえ、皆様には、最後までそばをたぐっていただいて、極楽気分を味わっていただければと思います。

おすすめメニュー

  • 油地獄
  • たぬきのタマゴでせいろそば
  • 小町(更級)

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当店自慢の食材

  • 「かんだた農園」で自家製野菜を適時使っています。

    【長野県長野市、犀川河川敷】

    「かんだた農園」で自家製野菜を適時使っています。【長野県長野市、犀川河川敷】

  • 本醸造醤油

    【長野県須坂市】

    本醸造醤油【長野県須坂市】

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ピックアップ写真

  •  蔵づくりの二階は、
    古時計の音の響く別世界。

  •  月に一度、変わりそばを楽しめる日があります。

  •   専心蕎麦。
     蕎麦そのものの味を。

  • 落ち着いていただける夜のコース。
    少人数での、ご会合に好評。

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手打ちそば屋 かんだた  基本情報

店名

手打ちそば屋 かんだた

テウチソバヤカンダタ

電話番号
  • 050-5785-7176
  • 026-232-3718
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

住所
アクセス
  • JR 長野駅 徒歩20分
  • 長野電鉄長野線 権堂駅 徒歩5分
駐車場
  • 有:共有無料80台
  • (セントラル・スクウェアにお停めいただければサービス券をお渡しします。)
営業時間
月・火・木~日・祝日
ランチ 11:30~14:30

月・火・木~土
ディナー 17:30~20:00
定休日
  • 水曜日
  • 第1火曜日、第3火曜日
  • 祝日の場合は昼のみ営業いたします。
平均予算
  • 1,000円(通常平均)
  • 4,000円(宴会平均)
  • 1,000円(ランチ平均)
ホームページ・
メール
開店年月日
  • 2004年11月
備考
  • ※お食事をされた方に、セントラルスクエア駐車場のサービス券(1時間分)を差し上げます。
    ※祝日(水曜日含む)はランチのみ営業となります。

席・設備

総席数
  • 20席
  • 座敷席あり
  • カウンター席あり
宴会最大人数
  • 8名(着席時)
禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙
お子様連れ
  • 設備・サービス:
  • 離乳食持ち込みOK
ペット同伴
  • 同伴不可
外国語対応
  • 外国語メニューあり:
  • 英語メニューあり
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • ヘルシーメニューご相談

このお店のメニュー:

お店のウリ
  • 路地裏の隠れ家
  • 店内全面禁煙
  • 化学調味料不使用

手打ちそば屋 かんだた のサービス一覧

Foreign Language Version

手打ちそば屋 かんだた  が紹介されたメディア情報

  • テレビ

    めざましテレビ(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    フジテレビ  放送

    善光寺近くの手打ちそば店です。 そば店の蘊蓄について取り上げたコーナーで紹介されました。

    KAT-TUNの世界一タメになる旅!(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    TBS  放送

    善光寺近くの手打ちそば店です。 長野県でおそばを4万円分食べて活性化するコーナーで、訪れました。

手打ちそば屋 かんだた
  • TEL050-5785-7176