こだわり1 完全個室

周りを気にせずに楽しめる空間

2名様からご利用頂ける個室を多数設けております。完全にプライベートな空間なので、他のお客様を気にせずに落ち着いて料理をご堪能下さいませ。席の種類もソファや掘りごたつなどいくつかございますので様々なシーンに合わせてご利用頂けます。

  • 和洋室の完全個室。2名様~最大12名様までご利用可能です。足を伸ばしてお寛ぎいただけます。プライベート感抜群ですので接待、会食などのビジネスシーンはもちろんのこと記念日、デートなどのプライベートなシーンでもご利用いただいております。

  • 落ち着いてお食事が楽しめる人気の掘りごたつ席でのご用意です。2名様~5名様までご利用頂けます。大事な商談、大切な人との記念日のお祝いなど様々なシーンで重宝されています。シェフ自慢の料理を静かな空間でご堪能下さいませ。

こだわり2 夜の接待に使える

ご接待・ご会食におすすめプラン有

当店の名物「熟成肉」や旬の海鮮類を使用した「お造り」「寿司」など、豪華な料理が並ぶ接待におすすめのコースをご用意しております。おすすめは、地下フロア限定で提供している「今月のお食事コース10品」6,500円(税抜)。デザートまで満喫できるコース内容です。

  • 炭焼鉄板カウンター席では、目の前でシェフが調理する様子をお楽しみいただけます。このフロア限定の「熟成肉食べ比べコース 8品」7,500円(税抜)は、熟成肉の鉄板焼きを心ゆくまでご堪能できます。食事もしっかりとりたい接待や会食におすすめです。

  • 当店では自慢の熟成肉に合うワインを豊富にご用意しております。地下フロア限定の「ご宴会スペシャルプラン 9品」6,000円(税抜) は、120分間の飲み放題がついていますでの、ワインを含めたドリンクを気兼ねなくお楽しみいただけます。プライベート感抜群の個室空間でお楽しみください。

こだわり3 上質なランチと期間限定ランチコース

お昼の接待、記念日には個室ランチ

夜の会食がしにくい今だけ、落ち着いた個室で少人数でのゆったりランチコースを予約限定で承っております。
ご接待やお誕生日、記念日のお祝いにいつもと違ったお昼時をお過ごし下さい。

テーブル席やカウンターでは予約なしでもお気軽に熟成肉のステーキランチやパスタランチをお楽しみいただけます。

  • ※このこだわりは昼営業時間のみ適用です。

こだわり4 記念日におすすめ

記念日など特別な日にもおすすめ

照明やソファなど様々な部分にこだわり抜いた空間は、特別な日にふさわしい雰囲気を演出します。記念日におすすめのコースは、「グリルステーキコース全6品」7,000円(税抜)です。落ち着いた空間で前菜からデザートまでご堪能下さいませ。

  • カップルシート寿司カウンターでは、目の前で寿司職人が握る様子をご覧いただけます。旬の魚介のお番菜や刺身、寿司だけでなく熟成肉も楽しめる和洋折衷コースも御座います。

  • 二人の特別な日のディナーを更に忘れられない時間にしてくれるプライベート感抜群の個室を多数ご用意。中でも人気は、和を基調にしていて落ち着いた雰囲気の照明がウリのモダン和個室。周りの目を気にすることなく大切な人との時間をゆったりとお楽しみ頂けます。

こだわり5 熟成肉

50日間熟成して凝縮された和牛の旨味

A4ランク黒毛和牛を50日間ドライエイジングすることで旨味と香りを凝縮。肉質も柔らかくなり食べやすくなっております。また、あしべでは1頭買いしているので20種類以上の部位を日替わりでご提供しています。サーロインやイチボなど希少部位も取り揃えておりますので是非ご堪能下さいませ。

  • 熟成肉と相性が良いワインは30種類以上ご用意。中でもスパークリングワイングランディアルは、ディナーの乾杯にぴったりです。その他にもフルーティーかつ芳醇さが特徴の「モエ・シャンドン・ブリュット・アンペリアル」など、豊富に取り揃えております。

  • あしべでは熟成肉を使用したメニューを鉄板焼き以外にも豊富にご用意しております。ローストビーフの雲丹載せは肉と魚介の意外なマリアージュをお楽しみ頂ける人気メニューです!

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