【超熟成肉】黒毛和牛を1頭買い!他店にはない超熟成肉
【和洋折衷】鉄板焼き&板前本格和食、大人のレストラン
【完全個室】VIPルーム完備、大切な接待・記念日・宴会に

※当店のお肉はブランド黒毛和牛北さつま牛・石見牛を使用

■B1F:BAR&STEAK(ワイン&炭焼超熟成肉ステーキ)
黒毛和牛を一頭買いしてるからこそ、様々な部位をお客様の好みで
100g~オーダーカットし炭火でブラック&ブルーに焼き上げます。

■1階:すき焼き・和食(超熟成肉のすき焼き&和食) 
当店だけの「超熟成黒毛和牛」を使った“すき焼き”が登場。
旬の鮮魚はもちろん、生簀料理も充実!

■2階:鉄板レストラン(超熟成肉と海鮮の鉄板) 
ステーキはもちろん、創作鉄板料理の数々をお楽しみ頂けます。

■3階:VIPROOM (各フロアの料理が堪能できる完全個室)
名古屋でのご接待、記念日に最適【8000・10000・13000円】の和洋折衷コース
ご家族、ご友人、女子会でもお楽しみ頂けます。

『旬の和食と創作鉄板料理、超熟成肉』の数々を楽しめます!

当店のこだわり

食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。

おすすめメニュー

  • これまでの美味しさを超えた超熟成肉(ドライエイジングビーフ)がKATANAに・・・。
  • 【味自慢】熟成肉すき焼き
  • フォアグラと煮大根のソテー  

メニューをもっと見る

当店自慢の食材

  • 黒毛和牛超熟成肉 サーロイン

    【鹿児島県】

    黒毛和牛超熟成肉 サーロイン【鹿児島県】

  • 空輸にて取り寄せた旬の鮮魚

    【長崎県五島列島】

    空輸にて取り寄せた旬の鮮魚【長崎県五島列島】

  • 鹿児島県北薩摩 北さつま牛

    【鹿児島県】

    鹿児島県北薩摩 北さつま牛【鹿児島県】

当店自慢の食材をもっと見る

ネット予約できるおすすめプラン

来店日からプランを探す

個室情報

  • 接待向き個室

    ご接待、パーティーに最適VIPルーム

    3Fはご接待・パーティーに最適全室完全個室のVIPフロアーです。6名様~14名様までご利用頂けます。

    個室情報をもっと見る

ピックアップ写真

  • 【1F:すき焼き・和食】 超熟成肉のすき焼き&和食

  • 【2F:鉄板レストラン】超熟成肉と海鮮の鉄板レストラン

  • 【3F VIP ROOM】全室完全個室貴方のPrivate Space

  • 我々スタッフ一同、大切なお客様を全力でおもてなし致します。

写真をもっと見る

  • イベント
    • おすすめ!熟成肉のステーキをメインとしたコースフェア・サービス

      お一人様5000円~ ☆ コース一例 ☆ Appetizer:ホワイトアスパラガスのブラマンジェ Sashimi: 旬のお造り3種盛 Hot Appetizer:足長タコと新キャベツのアンチョビソテー Fish Dish:スズキと帆立貝柱のポワレ Meet Dish:ドライエイジングビーフ チャコールステーキ Rice:ご飯もの Dessert:本日のシャーベットorチーズ盛り合せ

      開催日時:  ~ 
    • 職人の技と共に。コースやアラカルトでも楽しめる贅沢和食フェア・サービス

      牡蠣や鮑など、その時々の旬の食材を使った和食・鉄板料理を召し上がりください。 厳選した食材を職人の腕によって最大限に引き出します。旬の鮮魚はもちろん、生簀料理も充実しております。鉄板焼き&板前本格和食で引き立つ食材の数々。ゆっくりくつろぎながら和食の世界を…。四季折々の素材を匠が咲かせます!

      開催日時:  ~ 
    • 熟成肉ではなく「超」熟成肉!50日間の超熟成させた和牛肉フェア・サービス

      黒毛和牛を1頭買!そのままでも美味しい黒毛和牛を50日間という長時間のドライエージング(乾燥熟成)により、さらに凝縮された旨味と香り、やわらかさを兼ね備えた超熟成黒毛和牛をお楽しみいただけます。 シンプルに炭焼きで、または職人が腕をふるうお番菜としてもお楽しみください。

      開催日時:  ~ 
  • 耳寄り情報

KATANA  基本情報

店名

KATANA

カタナ

電話番号・FAX
  • 050-5798-5046
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

ネット予約はこちらから

  • FAX:052-961-7487
住所
アクセス
  • 地下鉄東山線 栄駅 8番出口 徒歩3分
  • 名鉄瀬戸線 栄町駅 徒歩3分
  • 地下鉄名城・名港線 栄駅 8番出口 徒歩3分
駐車場
  • (近隣に有料パーキング有。)
営業時間
ディナー 18:00~24:00
(L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30)
定休日
  • 不定休日あり
平均予算
  • 8,000円(通常平均)
  • 6,500円(宴会平均)
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • UC
  • DC
  • UFJ
  • ダイナースクラブ
  • アメリカン・エキスプレス
  • JCB
  • NICOS
  • MUFG
お店のホームページ
開店年月日
  • 2008年5月8日
備考
  • ※閉店時間の詳細についてはお問い合わせ下さい。
    ※近隣に有料パーキング有。
    ※20名様以上で各フロア貸切可。

席・設備

総席数
  • 80席
  • 座敷席あり
  • 掘りごたつ席あり
  • 座椅子あり
  • カウンター席あり
  • ソファー席あり
宴会最大人数
  • 25名(着席時)
貸切可能人数
  • 15名 ~25名
個室
  • 掘りごたつ個室あり(1室/2名~6名様用/扉・壁あり)
  • テーブル個室あり(1室/2名~4名様用/扉・壁あり)
  • テーブル個室あり(2室/2名~6名様用/扉・壁あり)
  • テーブル個室あり(1室/6名~14名様用/扉・壁あり)
  • ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

  • 席・個室情報を見る

禁煙・喫煙
  • 喫煙可
お子様連れ

お子様連れOK

  • 受け入れ対象:
  • 乳児からOK
ペット同伴
  • 同伴不可
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )
  • 電源利用可
化粧室
  • 様式:
  • 洋式(温水洗浄便座)
  • 男女別:
  • 男性用4個
  • 女性用4個
  • 設備・備品:
  • ハンドソープ
その他の設備・サービス
  • 日曜営業あり
  • シェフがいる
  • バーテンダーがいる
  • ワインセラーがある
  • BAR併設

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • 飲み放題メニューあり
  • 誕生日特典あり
  • ドリンクの持込可
  • ヘルシーメニューご相談
  • ベジタリアンメニューご相談
  • 国・宗教別メニューご相談

このお店のメニュー:

テイクアウト
  • テイクアウト可
デリバリー・
ケータリング
  • デリバリー可
  • ケータリング可
ドレスコード
  • カジュアル
お店のウリ
  • 栄ステーキ熟成肉
  • 鉄板焼き和食個室
  • 接待宴会飲み放題
KATANA