こだわり1 月替わりメニュー

眺座のコース飲み放題付2,980円~

能登地鶏など全国の旬な食材を使った数々の料理!オススメは備長炭での炙り焼き◎旬な野菜・肉・魚も存分にご堪能いただけます。飲み放題100分付 2,980円~ ご用意しています。歓送迎会・宴会・接待・女子会コンパなどにピッタリです。

  • 眺座人気の名古屋名物 鰻のひつまぶし付コース6000円◎ 炭火で丁寧に焼いた鰻は絶品です!この機会に名古屋名物をご堪能ください。

  • 八丁味噌煮込み鍋4500円鶏と魚介のダシがきいて絶品です!〆の味噌煮込みうどんオススメです。

こだわり2 宴会個室

シーンに合う個室多数!最大26名様まで

宴会・歓送迎会・接待・会食・デート・懇談会など各シーンに使える個室を多数ご用意しています。掘りごたつ個室/テーブル席/カウンター席/etc…◎最大26名様対応の宴会個室もあります◎ご予約はお早めに!

  • ふらっと1人でも立ち寄り、ゆっくりと美味しい料理と厳選焼酎&お酒を堪能◎気軽に1人飲みできるカウンター席もご用意しています。

  • 掛いすでゆったりと食事会やパーティーに便利なサイズのテーブル個室席◎最大10名様までご利用可能です。間接照明もきれいで雰囲気もバツグンです。

こだわり3 看板料理

[眺座名物] 能登地鶏使用の塩つくね

眺座一番人気!塩つくね!能登地鶏を丁寧につくねにしています。備長炭の炭火で丁寧に焼き上げ香ばしい焼き目と香りもプラスして絶品◎さらに美味しく頂くために料理長こだわり!まるみと甘みがあるモンゴル塩で。

  • うま味成分を含んだ出汁と新鮮玉子で。毎日スタッフが絶妙のタイミングで丁寧に焼きあげて巻いています。ふんわりと甘みがきいた素朴な眺座の味です。

  • 京都老舗!豆腐を直送使用!純粋に豆腐を味わえる天然おぼろ豆腐です。豆腐を口の中に入れると大豆の甘みが口の中に広がります。

こだわり4 直送新鮮魚介

料理長厳選!美味しい魚盛りだくさん

料理長が厳選した新鮮なお魚を味わうのにオススメ!新鮮お魚のお造り盛り合わせ◎見た目も豪華絢爛&鮮度バツグンだから味わえる食感と甘みを堪能してください。

  • 新鮮なお魚・旬野菜・能登地鶏などを強い炭火で豪快に炙り強い炭火で焼き上げることで香ばしさを加え&新鮮だから旨味をギュッと閉じ込めた絶品料理が多数あります◎

  • 新鮮お魚を炭で炙ったオススメ料理!鯖の天然塩炙り◎ほどよい天然塩加減と鯖の脂&魚の身も肉厚で、絶品ですので、お試しください。

こだわり5 お酒の品揃え

味わいバリエーションの焼酎など多数あり!

全国各地の厳選焼酎 / 日本酒からワイン / ウィスキー / カクテルなど総数50種以上のバリエーションん豊富な飲み物メニュー。最近ではザ・プレミアム・モルツ生ビールも導入!料理に合うお気に入りの一杯を見つけてください。メニューにない限定のお酒などに偶然出会えることもあります。

  • お客様のご要望から導入しました♪おいしさを追求した"深いコク+旨み+華やかな香り"と豊潤な味!いつもと一味違う生ビール。ザ・プレミアム・モルツ!のどごしも最高です◎

  • 各料理に合う世界各国ワインを取り揃えています◎赤・白・スパークリングからワインカクテルまで♪みんなでシェア飲みするならお得なボトルワイン!2,500円からご用意しています。

個室ダイニング 眺座(チョウザ) 金山南口店 のサービス一覧

シェフ紹介:
個室ダイニング 眺座(チョウザ) 金山南口店