店は自動車道よりちょっと入った静かな場所にある 店は自動車道よりちょっと入った静かな場所にある

毎朝5時、市場で選ぶ鮮度の良い魚と地野菜で造る会席料理やランチ。うまい!お値打ち!スピーディー。

金沢の魚屋に生まれ育ち、その地の老舗料亭で修行を積んだオーナー料理人が毎朝5時に市場より北陸、新潟漁港からのその朝水揚げされた魚を選びぬき調理する旬のおまかせ会席料理は価値が高い。鮮度、味、希少性、量、値段全て大満足。カウンター、座敷では女将が何くれとなく心配りをする。店内はいつも清潔で、一輪の花がさりげなく添えられ、オーダーの際に好みを聞いたり、料理の簡単な説明があったり、快適な一時が過ごせる

当店のこだわり

食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。

おすすめメニュー

  • のど黒会席
  • すっぽん鍋会席 活きたすっぽんをお客様が到着されてから調理を致します。1週間以上前にご予約下さい  

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当店自慢の食材

  • 信州産養殖茸

    【長野県長野市】

    信州産養殖茸【長野県長野市】

  • 信州の伝統野菜、松代産長芋と北信濃の醤油豆

    【長野県長野市松代町】

    信州の伝統野菜、松代産長芋と北信濃の醤油豆【長野県長野市松代町】

  • 信州産凍み豆腐

    【長野県】

    信州産凍み豆腐【長野県】

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席情報

ピックアップ写真

  • ネマガリ筍が取れました。焼きタケノコ、筍汁、筍ご飯で!

  • スッポン料理はお客様のお顔が見えてから料理します

  • 栄養バランスの良い野菜小鉢料理やヘルシーランチが豊富。

  • のど黒会席。のど黒と海鮮、郷土料理の美味しい特別料理

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ユーザー投稿写真(応援口コミ)

※写真及びコメントはユーザーが食事をした当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。

  • 友人・同僚と

    岡山の審査員さん

    3年前に出張で伺って以来でした。今回は家族3人で長野に…続きを読む>

  • ぐるなび会員さん

    とっても柔らかくて具材の中までしっかりと味がしみこんでいます!

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割烹すゞしろ  基本情報

店名

割烹すゞしろ

カッポウスズシロ

電話番号・FAX
  • 0120-81-4446
  • 026-224-1131
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

ネット予約はこちらから

  • FAX:026-224-1131
住所
アクセス
  • JR 長野駅 西口 徒歩8分
  • 長野電鉄 市役所前駅 徒歩3分
駐車場
  • (セントラルパーキングの駐車券をご利用金額(3000円以上)に応じて差し上げます)
営業時間
月~金
11:30~14:00
(L.O.13:30)

月~土
17:30~22:00
(L.O.21:00)
定休日
  • 日曜日
平均予算
  • 6,900円(通常平均)
  • 4,000円(宴会平均)
  • 800円(ランチ平均)
その他料金
  • サービス料:5%(専用テーブル、夜のみ)
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • UC
  • DC
  • UFJ
  • NICOS
  • MUFG
メール
開店年月日
  • 1984年3月
備考
  • ※土曜日のお昼はお休みです。
    ※指定駐車場あり。
    ※御利用金額に応じて提携駐車場「ポエム」「まちなか駐車場」の駐車券をさし上げます。

席・設備

総席数
  • 39席
  • 座敷席あり
  • 座椅子あり
  • カウンター席あり
宴会最大人数
  • 26名(着席時)
貸切可能人数
  • 18名 ~26名
個室
  • テーブル個室あり(2名~4名様用)
  • 座敷個室あり(5名~26名様用)
  • ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

  • 席・個室情報を見る

禁煙・喫煙
  • 分煙
バリアフリー
  • 車いすで入店可
  • ※バリアフリーの詳細はお店にお問合せください

ペット同伴
  • 同伴不可
外国語対応
  • 外国語対応スタッフ:
  • 英語を話せるスタッフがいる
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • 飲み放題メニューあり
  • カロリー表示あり
  • ランチメニューあり
  • ヘルシーメニューご相談
  • ベジタリアンメニューご相談

このお店のメニュー:

ランチタイムのサービス
  • ドリンク付きランチ
  • ご飯おかわり自由
  • たっぷりランチ
テイクアウト
  • ドギーバッグ可 (食べ残しをお持ち帰りいただけます)
お店のウリ
  • 海鮮料理 岩牡蠣
  • スッポン、のど黒
  • ネマガリ筍 山菜

割烹すゞしろ のサービス一覧

割烹すゞしろ