※価格には消費税が含まれています。
-
- ■■■ 名古屋名物コース ■■■
飲み放題付き 4500円 -
- 飲み放題込み
- 5,000円
- クーポン使用時
- 4,500円
- お料理のみ
- 3,500円
- ■■■ 名古屋名物コース ■■■
-
- 【先附】・手毬海老天むす
・名古屋コーチンと昆布の佃煮 -
名古屋と言えば天むす。それを手毬寿司のように一口で食べられる大きさに仕上げました。
もう一品は贅沢にも名古屋コーチンを佃煮に!作る過程でタップリと染み出したコーチンの旨味を昆布と一緒に閉じ込めました! -
- 【先附】・手毬海老天むす
-
- 【向附】・季節のお造り
- その日、その時の旬の魚を盛り付けます。季節の移り変わりをお楽しみ下さい。
-
-
- 【前菜】健美サラダ
- 癒宴オープン時からの人気のサラダ!醤油ベースのドレッシングでサッパリとどうぞ!
-
-
- 【油物】・手羽先の唐揚げ
・どて味噌串かつ - 癒宴の手羽先も負けてません!鶏の肉汁がタップリと溢れ出す手羽先と、味噌串かつではなく“どて”味噌串かつの違いをお楽しみ下さい!
-
- 【油物】・手羽先の唐揚げ
-
- 【鉄板】名古屋辛味噌のとんちゃん玉子とじ
- 意外と地元でも知られていない、アングラな名物「とんちゃん焼き」をくどさを抑えた玉子とじ仕立てにしました!隠れた名物をご賞味下さい。
-
-
- 【 〆 】鰻の釜まぶし
-
“ひつまぶし”ならぬ“釜まぶし”です!目の前で炊き上げる鰻の釜飯をひつまぶしのようにお召し上がり下さい!
①そのままで味わう
②薬味と一緒に味わう
③お出汁で茶漬けにして味わう -
-
- 【甘味】季節のシャーベット
-
名古屋名物はとても濃いものが多いです。最後ぐらいはシャーベットでサッパリとして下さい。
※最後まで名古屋名物を!と、ご希望のお客様には「八丁味噌のシャーベット」もご用意致します。 -

