- お店の情報を
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霊峰白山の伏流水を使って |
北陸三県の吟醸酒が豊富 |
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創業１６５９年 伝統からの創造がテーマです ご予算に合わせてご相談承ります |
料亭の味をご家庭でも 自家製瓶詰 ご贈答用 各種3,990円から |
格式高く、行き届いたおもてなし 「葵」の間 掘こたつ式 席料お一人様1,500円 |
- 「ビジネス接待」や「大切な方をお招き」するお会合はおまかせください
- 浅田がお客様のご要望に全力でおこたえ致します
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- ≪浅田３つのお約束≫
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- 【1】1部屋1担当者制
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お部屋は専属の係が責任を持って担当させて頂きます。
・タクシー手配と乗り場へのご案内
・お土産のご相談
・ご予算の調整
・流れにそったお料理の追加や変更
・お飲物のご提案など
お招きする方のおこのみに応じて、きめ細かく対処致します。 -
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- 【2】こだわりの加賀料理と日本酒
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「伝統からの創造」をテーマに、厳選した旬の食材を板前がひとつひとつ丁寧に仕上げます。
ラインナップも豊富にご用意。ビジネスランチからお口の肥えたグルメなゲスト様向けのお会席までございます。
白山の伏流水で仕込まれた、北陸の銘酒との相性もぴったりです。 -
- 平日ご昼食
- 4,000円～
- 平日ご夕食
- 13,000円～
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- 【3】都市の喧騒を忘れさせる静寂の空間
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名古屋駅上にありながら格式高い「非日常空間」であることを大切にしています。
6人様以上の、西側に広がる大きなガラス面のある個室からの眺めは圧巻です。 -
- 大切なお客様へのお手土産に
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- 自家製瓶詰「江戸三度」（三種入・六種入）
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- 三種詰合せ
- 3,990円
- 六種詰合せ
- 7,980円
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おかげ様で名古屋浅田は七周年
「七周年記念会席」のご案内 ～４人様より要予約～ -
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- お一人様２００００円
会席・飲料・税・奉仕・席料込みの価格です。 -
食前酒「スパークリングワイン」
先 付「新蓮根豆腐」
「海月利休漬け 太胡瓜」
お 椀「鱧葛打ち」
造 り「三種盛り」
中 皿「鮑葛煮スープ仕立て」
焼 物「鱸雲丹醤油焼」
煮 物「鴨治部」
食 事「加賀手打蕎麦汐露」
水菓子「季節の果実」
※食前酒は１杯のみ。吟醸酒、ワイン、追加料理などは別途頂戴いたします。 -
- ご夕食
- 全込み 20,000円
- お一人様２００００円
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ご利用頻度NO.1
大切な方のおもてなしに是非どうぞ -
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- 立 山（たてやま）
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先 付「蟹身 太胡瓜 フルーツトマト ホワイトアスパラ
木の芽ドレッシング」
前 菜「鱚手鞠寿司 蓮芋胡桃和え 小尼鯛チーズ焼 白瓜松前漬け
蝦蛄真丈」
お 椀「すくい玉子豆腐 焼穴子 オクラ 順才」
造 り「三種盛り」
中 皿「鮑笹蒸し 新若布 五三竹 雲丹たれ」
焼 物「のど黒柚庵焼」
煮 物「鱧葛煮 茄子 印元 舞茸 冬瓜 卸生姜 庵掛け」
食 事「加賀手打蕎麦汐露」
水菓子「季節の果実」 -
- ご夕食
- 税込奉別 18,000円
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より質重視なお席には「白山」
グルメなお客様にもご満足いただけます -
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- 白 山（はくさん）
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先 付「相並湯洗い 太胡瓜 フルーツトマト ホワイトアスパラ
木の芽ドレッシング」
前 菜「鱚手鞠寿司 蝦蛄真丈 蓮芋胡桃和え 小尼鯛チーズ焼
白瓜松前漬け」
お 椀「鱧葛打ち 水茄子 蛇の目豆腐 梅肉」
造 り「三種盛り」
中 皿「鮑塩釜焼 新若布 五三竹 雲丹たれ 山独活味噌」
焼 物「のど黒塩焼」
煮 物「穴子新蓮根蒸し 木耳 百合根 枝豆 巻海老 蓮根チップ
銀庵」
食 事「加賀手打蕎麦汐露」
水菓子「季節の果実と甘味」 -
- ご夕食
- 税込奉別 23,000円
- 料理長謹製 あなた様だけのお献立
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- 兼 六（けんろく）
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※前日までのご予約にてご利用いただけます
献立内容は弊店料理長にお任せください -
- ご夕食
- 税込奉別 30,000円
- 加賀野菜もバランスよく入ったベーシックなお会席
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- 加 賀（かが）
- 先付・前菜・お椀・造り・中皿・焼物・煮物・食事・水菓子
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- ご夕食
- 税込奉別 13,000円
- ■■■お読みくださいませ■■■
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・夕食時はお席料としてお一人様1,500円を頂戴しております。
・食材入荷状況により内容が一部変更になる場合がございます。
・また食品アレルギー等がございましたら、事前にお申しつけくださいませ。
・お座敷は中学生以上の方よりご案内致しております。
■■■浅田より謹んでお願い申し上げます■■■
・素材を活かした日本料理は香りがとても繊細です。最大限に楽しんで頂きたく、香水などを過度につけたご来店はお控え下さいますようお願い致します。
・畳敷きのお部屋では、素足以外のお足下のコーディネートをお願い申し上げます。
何卒ご理解ご協力の程よろしくお願い申し上げます。 -
