- お店の情報を
※価格には消費税が含まれています。
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国産真牡蠣12個プレート 全国各地の真牡蠣続々入荷中！ 3,960円（会員様価格：3,760円） |
コンビネーション12個プレート 生牡蠣4個、焼き牡蠣4個、カキフライ4個の牡蠣が味わえます。 4,400円（会員様価格：4,180円） |
殻付き牡蠣の白ワイン蒸し 牡蠣エキスがたっぷりのスープを全部飲み干したくなります。 Regular(8個) 3,150円 |
- □ 生牡蠣プレート □
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- 旬の岩牡蠣4個プレート
- 国産岩牡蠣4個
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- 2,100円
- 会員様価格
- 1,990円
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- 生牡蠣6個プレート
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国産真牡蠣4個
旬の岩牡蠣2個 -
- 2,400円
- 会員様価格
- 2,280円
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- 生牡蠣6個プレート
- 国産真牡蠣6個
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- 2,280円
- 会員様価格
- 2,170円
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- 生牡蠣8個プレート
- 国産真牡蠣8個
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- 2,800円
- 会員様価格
- 2,660円
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- 生牡蠣10個プレート
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国産真牡蠣10個
自家製カクテルソース付 -
- 3,300円
- 会員様価格
- 3,140円
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- 生牡蠣12個プレート
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国産真牡蠣12個
赤ワインビネガーソース付 -
- 3,960円
- 会員様価格
- 3,760円
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- 生牡蠣16個プレート
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国産真牡蠣16個
赤ワインビネガーソース
和風おろしポン酢付 -
- 5,120円
- 会員様価格
- 4,870円
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- 生牡蠣20個プレート
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国産真牡蠣20個
自家製カクテルソース
赤ワインビネガーソース
和風おろしポン酢付 -
- 6,000円
- 会員様価格
- 5,700円
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- 各種ソース
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・エシャロット赤ワインビネガーソース ＋４０円
・名古屋自家製カクテルソース ＋６０円
・和風おろしポン酢ソース ＋８０円 -
- 40円～
80円
- 40円～
- □ コンピネーションプレート □
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- 真牡蠣の
コンビネーション6個プレート -
生牡蠣2個
焼き牡蠣2個
カキフライ2個
様々な牡蠣が味わえます。 -
- 2,400円
- 会員様価格
- 2,280円
- 真牡蠣の
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- 真牡蠣の
コンビネーション１２個プレート -
生牡蠣4個
焼き牡蠣4個
カキフライ4個
様々な牡蠣が味わえます。 -
- 4,400円
- 会員様価格
- 4,180円
- 真牡蠣の
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- 牡蠣の変わり焼き5個プレート
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・ガーリックバター焼き
・タルタルソース焼き
・ジェノバ風バジルソース焼き
・モッツァレラと完熟トマトソース焼き
・味噌グラタン仕立て -
- 2,200円
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- 牡蠣の変わり焼き8個プレート
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・ガーリックバター焼き2個
・タルタルソース焼き2個
・ジェノバ風バジルソース焼き2個
・モッツァレラと完熟トマトソース焼き2個 -
- 3,600円
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- 旬の牡蠣変わり焼き８個プレート
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・本日牡蠣のうにのレーズンバター焼き２個
・本日牡蠣のいちじくとリコッタチーズ焼き２個
・本日牡蠣のレンズ豆とベーコンのミネストローネ焼き２個
・本日牡蠣の秋ナスのカレー焼き２個 -
- 3,700円
- □ カクテル・蒸し牡蠣 □
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- 殻付き牡蠣の白ワイン蒸し
- 牡蠣エキスがたっぷりのスープを全部飲み干したくなります。
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- Small
- 1,600円
- Regular
- 3,150円
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- ムール貝の白ワイン蒸し16個
- たっぷりのムール貝を白ワインと魚介スープで蒸しました。
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- 1,600円
- □ カキフライ □
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- 広島県産カキフライ
- 通常ｶｷﾌﾗｲといえば1個25ｇくらいですが当店は1個45ｇのものを使用しています。
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- 1ヶ
- 320円
- □ 焼き牡蠣 □
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- 本日牡蠣の素焼き
- 牡蠣そのままの風味と凝縮した旨味をお楽しみ下さい。
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- 1ヶ
- 420円
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- 本日牡蠣のｶﾞｰﾘｯｸﾊﾞﾀｰ焼き
- 磯の香りが引き立ちまろやかな味になりました。
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- １ヶ
- 450円
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- 本日牡蠣のﾀﾙﾀﾙｿｰｽ焼き
- まちがいの無い一品。人気No.1
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- 1ヶ
- 450円
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- 本日牡蠣のｼﾞｪﾉﾊﾞ風ﾊﾞｼﾞﾙｿｰｽ焼き
- 香草の香りと磯の香りが良く合います。
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- 1ヶ
- 450円
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- 本日牡蠣のﾓｯﾂｧﾚﾗと完熟ﾄﾏﾄｿｰｽ焼き
- 完熟トマトの酸味とチーズの絶妙なマッチをお楽しみ下さい。
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- １ヶ
- 470円
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- 本日牡蠣の味噌グラタン仕立て
- あっさり白味噌でこんがり焼き上げました。
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- １ヶ
- 450円
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- 本日牡蠣のカークパトリック
- 牡蠣にほうれん草とベーコンをのせ自家製ﾄﾏﾄｿｰｽとマヨネーズで焼き上げました。
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- １ヶ
- 470円
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- 本日牡蠣のうにのレーズンバター焼き
- 自家製のうにレーズンバターを使い牡蠣の塩味が引き立ちます。
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- 470円
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- 本日牡蠣のいちじくとリコッタチーズ焼き
- 牡蠣との相性抜群！！是非食べてみてください！
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- 470円
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- 本日牡蠣のレンズ豆とベーコンのミネストローネ焼き
- 世界５大健康食品にもなっているレンズ豆をふんだんに使っています。
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- 450円
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- 本日牡蠣の秋ナスのカレー焼き
- 牡蠣カレーの味。カレーはあえて少し甘さで合わせてます。
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- 470円
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- 本日牡蠣の南瓜とアーモンドスライス焼き
- 南瓜の甘味と牡蠣本来の甘味が絶妙のバランスです。
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- 450円
- □ 本日の生牡蠣 □
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- 北海道サロマ湖産真牡蠣
- 日本最北端の牡蠣漁場のサロマ湖。オホーツクの海水と北海道の大地の水が混じりあい、美味しい牡蠣が育ちます。
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- 420円
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- 北海道根室産真牡蠣
- オホーツクの寒い海で育った牡蠣は身も味もしまっています。流氷が来ると収穫されない牡蠣なので今のうちご賞味ください。
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- 450円
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- 北海道厚岸産真牡蠣
- 多くの牡蠣を味わって頂きたいため、厚岸の牡蠣でも、小さいサイズを入荷しています。食べやすく、いつまでも口の中に清涼感が残ます。
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- 420円
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- 北海道仙鳳趾産真牡蠣
- 仙鳳趾で育った牡蠣は身の引き締まったプリプリとした、殻に対して身が大粒で強い甘味と濃厚でコクのある味わいが特徴です。
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- 420円
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- 三重県的矢産真牡蠣
- 的矢の牡蠣は伊勢でも非常に希少価値の高い牡蠣です。毎年その収穫量に限りがあり、あまり市場には出回らない牡蠣です。丁寧に育てられ、殻の中には身がびっしり、クリーミーです。
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- 450円
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- 三重県浦村産真牡蠣
- 軽い苦味の後にほんのり甘みが残る牡蠣です。的矢と同じ伊勢の牡蠣ですが収穫量は的矢よりも多い地区です。
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- 450円
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- 兵庫県赤穂坂越産真牡蠣
- 名水百選に選ばれた「千種川」から流れる森の栄養分が豊かな海で育てられています。
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- 450円
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- 兵庫県室津産真牡蠣
- 春先に種を仕込んで冬に食べごろとなる1年で美味しくなるフレッシュな牡蠣で、塩分とクリーミーさのバランスが絶妙。
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- 450円
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- 長崎県五島列島産真牡蠣
- 長崎の西部に位置する島で漁業の盛んである。
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- 450円
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- 福岡県糸島産真牡蠣
- 糸島半島では牡蠣街道を形成している程牡蠣の養殖が盛んな所です。
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- 420円
