サカナリョウリセンモントトイチ

業態
浜松　地魚料理専門店
アクセス
ＪＲ東海道本線浜松駅 徒歩8分 (地図を見る)
TEL
053-458-6343
※お問い合わせの際はぐるなびを見たとお伝えになるとスムーズです。

『浜松』舞阪漁港と浜名湖の魚！！

　　【舞阪漁港の夕暮れ時】
　

多くの漁船は10トン未満で、遠州灘におけるシラス漁やカツオ、天然トラフグなどの漁が、多岐にわたり地元の食事情と家庭の台所を支えている。

また浜名湖におけるアサリ漁や車海老、牡蛎の養殖など季節ごとに多彩である。


獲れた魚は地元の旅館や料理屋をはじめ、東京、名古屋、大阪、京都など首都圏に出荷され、舞阪産の高級魚として高い評判を呼んでいる。

【浜名湖弁天島の観光スポット】
　

浜名湖の面積は琵琶湖の約10分の１といわれ、日本で10番目に大きい湖である。

かつては淡水湖だったが、1498年の大地震で遠州灘とつながり、海水と淡水が入り交じる汽水湖となった。


28の河川から流れ込む豊かな栄養分が魚類387種、カニ類75種、エビ類32種など『日本一多種類』の魚介類を、おいしくしているのは魚通なら周知の事実である。
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053-458-6343
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問い合わせ先魚料理専門 魚魚一（とといち）
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