こだわり1 魚介の旨み

芙蓉の花に似立てた御料理!

『蟹肉と卵白の淡雪煮』は、この料理を召し上がる為に遠方からお越し頂いている方もいらっしゃる程の当店おすすめの一品です。たらば蟹をふんだんに使い、卵白で仕上げます。フワっとした食感とあっさりとした味付け。北京の顧客を魅了し続けております。ぜひご賞味ください。

こだわり2 一品料理

紹興酒を使用した秘伝のソース

大海老をフライにして紹興酒を使用した秘伝のソース。
超お奨めです!当店でも人気商品です。めったに味わうことのない、お味ですので、ぜひ一度お召し上がりください!

中國料理 北京 名古屋観光ホテル店 のサービス一覧

中國料理 北京 名古屋観光ホテル店
  • TEL052-231-1637