- お店の情報を
※価格には消費税が含まれています。
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お料理とワインのマリアージュを |
少し早めのディナーでは、美しい夕日を見ることも出来ます。 |
RAPPORT の売れ筋メニュー
当店の売れ筋メニューです。注文に迷ったらチェック！
- ☆★☆ラポールディナーコース☆★☆
- ディナーA :￥３，９９０ ディナーB：￥５，２５０ ディナーC：￥８，４００
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”レジョナールキュイジーヌ”とは郷土料理の事で
東海三県の海や山の幸の恩恵をただ美味しいだけでなく、
"素材を活かす”をテーマに一皿一皿とことんこだわり
皆様に幸せなひとときをお過ごしいただけるよう
精一杯心を込めおもてなしいたします！！
レストラン ラポール
料理長
渡邉大佑 -
- 【グレードアップフルコース】Dinner C ￥８，４00(税込みサービス料10％別)
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※下記はあくまで例です。仕入れ状況による為、メニューはその日その日で変わります。
苦手な食材対応致します。お伝えください。 -
- 【アミューズ】
- ジャンボンペルシェ
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- 【前菜１】
- メジロマグロのタルタル キャビア添え
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- 【前菜2】
- うなぎとフォアグラのテリーヌ
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- 【スープ】
- トウモロコシの冷製ポタージュ
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- 【お魚料理】
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メダイのヴァプールとホタテのポアレ
白ワインソース -
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- 【お肉料理】
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愛知牛ヒレ肉のポアレ
ボルドレーズソース -
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- 【アバンデセール】
- パンナコッタとハチミツのジュレ グレープフルーツのソルベ
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- 【グランデセール】
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熱々の苺のスフレ
ヴァローナクールドグアナラのグラスと愛知県産苺添え -
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- 【パン】
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- 【小菓子】
- 小菓子
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- 【カフェ】
- 珈琲又は紅茶
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- ※料理内容は一例です。
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- 【フルコース】Dinner B ￥５，２５0(税込みサービス料10％別)
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※下記はあくまで例です。仕入れ状況による為、メニューはその日その日で変わります。
苦手な食材対応致します。お伝えください。 -
- 【アミューズ】
- 温かい野菜のポタージュ トリュフの香り
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- 【前菜1】
- トマトのゼリーシートに包まれたサーモンのマリネ
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- 【前菜2】
- フォアグラのポアレ イチジクのキャメリゼ
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- 【お魚料理】
- 真鯛のブレゼ 南仏風
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- 【お肉料理】
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鹿児島県産“クロガネブタ“のポアレ
タスマニアマスタードソース -
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- 【デザート】
- 桃のスープ仕立て
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- 【パン】
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- 【小菓子】
- プティフール
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- 【カフェ】
- 珈琲又は紅茶
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- ※料理内容は一例です。
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- 【ハーフコース】Dinner A ￥３，９９0(税込みサービス料10％別)
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※仕入れ状況によるため、メニューはその都度変わります。
苦手な食材対応致します。お伝えください。 -
- 【アミューズ】
- フォアグラのテリーヌ
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- 【前菜1】
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三重県産タコのカルパッチョ
トマトヴェルジュとクスクスタブレ -
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- 【前菜2】
- サザエのジェノベーゼと季節野菜の一皿
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- 【スープ】
- トウモロコシのポタージュ
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- 【魚料理or肉料理】
- 牛ハラミのステーキ 赤ワインソース
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- 【デザート】
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チョコレートのムース
ガダイフにこっそりとバニラを添えて -
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- 【パン】
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- 【小菓子】
- 小菓子
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- 【カフェ】
- 珈琲又は紅茶
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- ※料理内容は一例です。
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- モエ エ シャンドン ネクターアンペリアル
- ネクター アンペリアルは、もっとも大胆で最も意外性のあるシャンパンです。3種類のシャンパンの葡萄品種が持つ多様性と相補性、また、地区最高の畑の豊穣さを反映し、世界でもっとも愛されるシャンパンの魔法をときあかします。快活にして寛大なネクター アンペリアルは、トロピカルなフルーティーさとリッチな味わいの後に、くっきりとした後味を残し、瞬時に驚きと喜びをもたらし、独自性を発揮するようなシャンパンです。
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- フル
- 15,000円
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- モエ エ シャンドン モエ アンペリアル
- モエ・エ・シャンドン社の基本スタイル。3種類の葡萄が完璧に調和し、バランスが取れたエレガントな味わい。グラスに注ぐと緑がかった淡い黄色。新鮮なフルーツと花のやわらかな香りが楽しめます。口に含むとしなやかな口あたりで、後味はどこまでも新鮮で長く余韻が残ります。
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- フル
- 10,500円
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- Masse（マッセ）
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1853年シャルル・マッセにより創業されたブランドです。
1976年からランソン社の傘下に入り、ランソン同様の製法
によってより品質が磨かれています。
色調は琥珀がかった深みのある黄金色。
熟れた果実の香りが広がり、新鮮で柔軟な感触です。
調和がとれ円熟味や深み、心地よい酸味と果実香が
長く続きます。 -
- フル
- 13,000円
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- ラブレ・ロワ ボジョレー・ヌーヴォー 2010 トゥモローランド・オリジナルラベル
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人気セレクトショップ“TOMORROWLAND”がラベル、カートン、POP全てのアートワークをデザイン。
2010年のデザインは、夜空の星空をイメージして作成。女の子同士のパーティの手土産にしたくなるようなPOPで洗練されたデザインです。
鮮やかなルビー色、新鮮な果実味とほのかに感じる甘さが楽しめます。
ボトル（フル） ：4,500円
ボトル（ハーフ）：2,500円
グラス（フル） ：800円
お試し（ハーフ）：400円 -
- ボトル／フル
- 4,500円
- ボトル／ハーフ
- 2,500円
- グラス／フル
- 800円
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- Guinness（ギネス）
- 独自の特許技術による極めてクリーミーな泡となめらかな喉ごしが特長の、上面発酵のプレミアムスタウトビール。１７５９年にアイルランドで誕生し、世界１５０カ国以上で楽しまれている。
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- グラス
- 840円
