熱情的名古屋名物居酒屋 わが家

• ○●――――――――名古屋コーチンメニュー――――――――●○
• わが家が自信を持っておすすめする
  日本三大地鶏の一つ「名古屋コーチン」料理です。
  仕入れに限りがございますので品切れの際はご容赦下さい。
  早めのご注文をお願い致します。

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  名古屋コーチン手羽先の岩塩焼き

  　皮はパリパリ身はジューシー。岩塩でシンプルに味わってください。

  580円

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  名古屋コーチン手羽先の甘辛煮

  　名古屋コーチンの手羽先を名古屋で特有な甘辛の味付けで。添えられている煮玉子もいい味だしてます。

  580円

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  名古屋コーチン玉子のオムレツ

  　玉子もひと味違う名古屋コーチン。地鶏の濃い旨みを味わえます。

  680円

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  名古屋コーチンの夜ご飯

  　いつもの玉子かけご飯より豪華に。コーチンの玉子を使った贅沢なご飯です。

  420円

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  名古屋コーチンのつけめん

  　甘辛いタレと濃厚な玉子を絡めてつるっと召し上がってください。

  580円

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  名古屋コーチン胸肉の味噌漬け焼き

  　白味噌と八丁味噌をブレンドし少し甘めの味付けにしました。一晩付けて、オーブンで焼き上げます。

  550円

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  名古屋コーチン胸肉のチキンカツ

  　名古屋コーチンの胸肉を食べやすくするため、肉を開いて叩き、衣をまとわせ揚げました。鶏肉の濃い味と自家製の味噌ダレで食べてください。

  680円

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  極上！ふわふわとろとろ親子丼

  　軽く炙ったもも肉と胸肉を玉ねぎなどを加えずシンプルに玉子でとじました。「親」と「子」ならではの相性の良さを「丼（どんぶり）」で是非味わってください。

  980円

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  名古屋コーチンの水炊き

  　旨みのあるガラスープで名古屋コーチンの色んな部位や各種野菜を煮ていきます。スープからお肉・お野菜までいけちゃうヘルシーなお鍋はいかがですか？
  ★シメのきしめんセット
  ★シメの雑炊セット各350円

  一人前

  1,480円

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  名古屋コーチンの玉子のプリン

  　名古屋コーチンの玉子を使い、プリンにしました。卵黄の濃いまったり感が良い感じ出てます。

  450円

• ○●――――――――わが家自慢のイチオシ料理！――――――――●○

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  わが家名物!!!鶏ちゃん焼

  　わが家の名物料理！
  たっぷり野菜と一緒にいろいろな部位の鶏肉をお客様の目の前で炒めます。
  タレは自家製の醤油にんにく味噌をベースとした自信作です。
  鶏肉のいろんな部位がいろんな食感を出し、
  野菜の栄養もしっかり摂れます。
  ★シメのきしめんセット
  ★シメのご飯セット各350円

  880円

• ○●――――――――わが家がお送りする名古屋名物料理！――――――――●○

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  手羽先の唐揚げ

  　名古屋名物といえばコレでしょう！わが家自家製ブレンドの甘辛タレとオリジナルブレンドスパイスがどこにも負けてません。
  　別紙の「俺の手羽先」に記入すればオレ流の味付けにもできます！

  4本

  450円

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  手巻き味噌串カツ

  　わが家の串カツは一本一本手巻きにこだわり、愛情込めて揚げます。自家製の八丁味噌を使用したオリジナル甘味噌を味わって欲しいです！

  ３本

  360円

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  牛すじのどて煮　八丁味噌仕立て

  　３時間以上じっくりと煮込んだ牛すじを使用。トロットロの牛すじに味噌とお野菜が相性バッチリ★見た目よりもあっさり食べやすいです。

  580円

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  でらできゃ～エビフリャ～

  　でらでか！いエビフライです。名古屋の人はエビが大好き♪食べ応えたっぷりのエビフリャーは身もプリップリで満足間違いなし！自家製のタルタルソースで召し上がっていただきます。

  880円

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  若鶏の八丁味噌マヨネーズ焼き

  　厳選した若鶏を味噌とマヨネーズで味わう一品。八丁味噌とマヨネーズがでら合う！鶏肉もジューシーで満足の一皿です。

  580円

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  ざるきしめん

  　きしめんは名古屋人の心の広さを表した（？）名物の麺です。しっかりとしたコシあり、のど越しも最高です。

  580円

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  天むす

  　これぞ「名古屋握り」!!!エビの天ぷらが入ったおにぎり飯です。甘辛のタレがごはんとベストマッチ★

  ２個

  380円

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  うなぎのひつまぶし

  　お店のまかない飯から生まれたとされるひつまぶしを名古屋にきたならぜひどうぞ。
  まずは、そのまま。次に、薬味を入れて。最後はダシをいれてお茶漬け風に。
  ひとつでいろいろな味わいが楽しめます。

  980円

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  あんかけスパ

  　名古屋の味、あんかけスパゲッティ！スパイシーなあんが太麺にからみつく！ズバズバっと召し上がってください！

  780円

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  味噌煮込みうどん

  　名古屋と言えば味噌。そこらのものとは比べものにならないコシのあるうどんと、熱々の鉄鍋での登場です。

  680円

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  きしめんの激辛ペペロンチーノ

  　パスタとはひと味違うきしめんを使って名古屋名物の仲間入り！夏に向けてあえて激辛に！

  580円

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  小倉トースト

  　名古屋のデザートと言えばコレ！喫茶店の名物スイーツがわが家でも召し上がっていただけます。こんがり焼いたトーストに小豆がのって、独特の味わいです。

  380円

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  ういろう天ぷら

  　ご存知、両口屋是清で有名なういろうです！漢字では外郎と書きます！そんなういろうを天ぷらにし、独特の食感をより楽しめるようにしました。

  390円

• ○●――――――――その他いろいろあります――――――――●○

• おつまみあれこれ

  　まずはここから！定番の枝豆、たこわさびをはじめお酒にぴったりなアイテムを各種とりそろえております。

  280円～
  

• サラダ

  　居酒屋でも、体のことは考えてます！各種サラダで健康体を目指せます。サラダ意外にも冷製料理もあります！

  480円～
  

• 刺身

  　柳橋より毎日届く新鮮なお魚を、ストレートにお造りで。鮮度が違う♪とってもお値打ちになりました。

  480円～
  

• 揚げ物

  　みんな大好き♪揚げ物も多種取り揃えております。ポテトフライ、軟骨の唐揚げや人気の鶏の唐揚げ、チキン南蛮も登場！

  360円～
  

• 一品もの

  　人気の焼き魚をあじめ、鶏ホルモンの鉄板焼きなども好評です！

  520円～
  

• めしもの

  　名古屋名物をぜひ召し上がっていただきたいですがそれ以外にもいろいろと取り揃えてます。

  180円～
  

• デザート

  　名古屋名物もそうですが、自家製のデザートでおすすめは濃厚なプリンを凍らせた「カタラーナ」がおすすめです！

  380円～
  

この料理が食べたい方はこちらへ・・・０５２－４５３－８１７７