宴会・飲み会・合コンにもピッタリなコースは4500円～
団体席も個室でご用意！様々な場面でお使いいただけます

■　鍋　■

新九の牛もつ鍋

博多名物のもつ鍋です。
ご注文は二人前からとなります。
3種の出汁からお選び下さい
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・あご出汁特製醤油
あご出汁と煮干しをブレンド、鹿児島の甘醤油の風味を生かした醤油出汁
・鶏ガラベースの塩出汁
鶏ガラベースにあごの風味も効いた旨塩味
・濃厚味噌
熟成麦麹味噌と練りごまの隠し味ににんにくを効かせました　

1人前	1,628円

トッピング

・もつ肉（100g）　　880円(税込)
・野菜盛り合わせ　　748円(税込)
・〆のちゃんぽん麺　440円(税込)
・〆の雑炊　　　　　440円(税込)
・〆のチーズリゾット 550円(税込)　

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ピリ辛台湾もつ鍋

名古屋といえば「台湾もつ鍋」中毒性の高い旨辛の絶妙な味わい。
ご注文は二人前からとなります。

1人前	1,738円

トッピング

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名物　美人しゃぶしゃぶ鍋～コラーゲン入り～

コラーゲンが入った自慢のしゃぶしゃぶ鍋。
ご注文は2人前からとなります。
・あご出汁特製醤油
あご出汁と煮干しをブレンド、鹿児島の甘醤油の風味を生かした醤油出汁

1人前	1,518円

トッピング

・国産もち豚バラ（120g）858円(税込)
・野菜盛り合わせ　　　　748円(税込)
・追加コラーゲン　　　　352円(税込)
・〆の雑炊　　　　　　　 440円(税込)
・〆のうどん　　　　　　 440円(税込)

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■　博多名物一口餃子　■

博多一口餃子

青森県田子市産にんにくを使用、ニラもたっぷりと混ぜ込みました。

	528円

博多一口しそ餃子

しそをたっぷり混ぜ込んだ、さっぱりおつまみ餃子。

	528円

■　新九自慢の肴　■

胡麻ごましい胡麻カンパチ

新鮮なカンパチに香ばしい風味のすり胡麻がタップリ！

レギュラー	2,090円
ハーフ	1,188円

鳥刺しさしみーと

鳥刺しむね肉　1188円
鳥刺し砂肝　　1298円

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博多辛子明太子～そのまんま又は炙り～

熱々ご飯にそのままのせて食べるだけでも美味。

	627円

博多名物酢モツもやし

	638円

■　だれやめの肴　■

桜島大根のバターチーズ

	748円

長崎産いか柚子胡椒

	528円

塩茹で枝豆

	440円

あん肝と桜島大根のカナッペ

	935円

九州お漬物盛り合わせ

	638円

カンパチのなめろう

	825円

鶏の生レバニラ～低温調理～

	858円

国産もち豚の冷しゃぶ～胡麻だれのサラダ風～

	858円

辛子れんこんチップ

	418円

黒糖そら豆

	385円

■　温彩・逸品　■

あご出汁の出汁巻き玉子

	682円

明太もちチーズのとろろ焼き

	748円

鹿児島黒豚の焼売

	638円

茄子と豆富の揚げ出汁～かに玉餡かけ～

	748円

豚骨出汁のもちもち炊き餃子

	858円

鹿児島桜島鶏の炙りよだれ鶏

	748円

■　ちょこっとお野菜　■

新九のポテトサラダ

	715円

博多ごぼ天明太サラダ

	770円

焼きキャベツの酒盗バターソース

	748円

そはら農園ほうれん草と韓国海苔のナムル

	495円

パリパリピーマン～とんがらし味噌～

	528円

■　はかた地どり＆黒豚　■

福岡はかた地どりのもも肉炙り

	1,298円

博多の定番豚バラ串2本

	480円

黒豚カルビの岩塩炙り

	1,188円

黒豚肩ロースの岩塩炙り

	1,188円

■　肉料理　■

黒毛和牛のユッケ風

低温調理した黒毛和牛赤身肉を薄切りにして、特製のユッケだれでどうぞ

	1,738円

国産牛ホルモンの鉄板炒め

プリップリの牛ホルモンを、特製ダレで炒めました

	1,188円

九州名物チキン南蛮～特製タルタル～

大人気のチキン南蛮タルタルソースに高菜を混ぜた大人の味わい

	770円

厚切りハムカツ～博多にわかソース～

	495円

■　揚げ物　■

さつま揚げ盛り合わせ

	880円

単品さつま揚げ各2個

・プレーン
・葱丸
・たこ生姜

各	616円

熊本辛子蓮根

	660円

フライドポテト～福岡黒瀬スパイス～

	638円

さつま芋スティック～蜂蜜マヨ～

	638円

　■　〆のうまかっちゃん・甘味　■

博多屋台の鉄板豚骨焼きラーメン

	858円

焼きおにぎりのお茶漬け

高菜・明太子

	550円

明太子と高菜の鉄板チャーハン

	825円

濃厚カタラーナ～ベリーソース～

	715円

さつま芋の蜂蜜ブリュレ～バニラアイス添え～

	638円

ガトーショコラとバニラアイス

	660円

ピスタチオアイスの最中

	495円

席料としてお通し400円、22時以降は500円頂きます。当店は国産米を使用しております。

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