- お店の情報を
※価格には消費税が含まれています。
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◇平日の特典◇６名様以上ミニ懐石でも特撰個室がご利用頂けます |
初夏の旬の食材が満載です｡ |
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テーブル席 |
待合い用のバーカウンター |
ワインセラー |
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- 今月の御献立
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- ◎ 懐石 雪 ◎ １０５００円 （税込）
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先付 北海蛸洗い 叩きオクラ 梅肉 南瓜羹 ヤングコーン マイクロトマト
前菜 薫風をテーマに
唐墨 山芋羹柏葉包み 穴子粽鮨 空豆 あまご南蛮漬 鴨ロース煮 焼葱
椀盛 豌豆豆腐 浅蜊、鶴菜、柚子花
造り 天然鯛薄造り ちり酢
お凌ぎ 蟹おこわ蒸し チーズかけ、焼白アスパラ
焼物 鯛活けアワビと生雲丹 挟み焼き 鳴門若布
変鉢 極上飛騨牛炭火焼き
こし油 蕗 なめこ
蕗の薹擂り流し
焚合 筍、若布、青柳、小柱 あおさ海苔餡
御飯 釜焚き 鯛飯 赤出汁 香の物
水物 お楽しみ
喫茶 珈琲 抹茶ご選択 - ◇◆◇ ◇◆◇ ◇◆◇ ◇◆◇ ◇◆◇
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- ◎ 懐石 月 ◎ ７３５０円（税込）
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先付 北海蛸洗い 叩きオクラ 梅肉 南瓜羹 ヤングコーン マイクロトマト
椀盛 豌豆豆腐 浅蜊、鶴菜、柚子花
向付 活け鮑 白身 甘エビ 等
お凌ぎ 蟹おこわ蒸し チーズかけ、焼白アスパラ
焼物 鯛雲丹焼 蛍烏賊、蓮根煎餅
蕗の薹擂り流し
組肴 桜海老真丈揚げ なめこ、こし油、蕗
長芋羹柏葉包み 穴子粽鮨 空豆 あまご南蛮漬 鴨ロース煮 焼葱
焚合 筍、若布、青柳、小柱 あおさ海苔餡
御飯 わらび飯 赤出汁 香の物
水物 お楽しみ
喫茶 珈琲 抹茶ご選択 -
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- ◎ お値打ち懐石 花◎ ５，２５０円（税込）
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先付 北海蛸洗い 叩きオクラ 梅肉 南瓜羹 ヤングコーン マイクロトマト
造り 三種盛り合わせ 鰹､ 鰆、鯛、烏賊、細魚、甘エビ 等
椀盛 若布真丈 浅蜊、鶴菜、柚子花
焼物 鯛チーズ焼 蛍烏賊、蓮根煎餅
組肴 桜海老真丈揚げ なめこ、こし油、蕗
長芋羹柏葉包み 穴子粽鮨 空豆 あまご南蛮漬 鴨ロース煮 焼葱
焚合 豚角煮 新馬鈴薯 スナップ豌豆 白髪葱 辛子
御飯 わらび飯 赤出汁 香の物
甘味 お楽しみ 抹茶又は珈琲 - ◇◆◇ ◇◆◇ ◇◆◇ ◇◆◇ ◇◆◇
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- ◎お昼限定 ミニ懐石◎ ３，６７５円（税込）
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前菜 薫風をテーマに
山芋羹柏葉包み 穴子粽鮨 空豆 あまご南蛮漬 鴨ロース煮 焼葱
造り 三種盛り合わせ 鰹､ 鰆、鯛、烏賊、細魚、甘エビ 等
椀盛 若布真丈 浅蜊、鶴菜、柚子花
焼物 鯛チーズ焼 蛍烏賊、蓮根煎餅
揚物 山菜料理一式 海老、筍、蕗、こし油 天麩羅
蕗の薹擂り流し こごみ胡麻醤油和え
焚合 豚角煮 新馬鈴薯 スナップ豌豆 白髪葱 辛子
御飯 わらび飯 赤出汁 香の物
水物 お楽しみ
喫茶 珈琲 抹茶ご選択 - ◇◆◇ ◇◆◇ ◇◆◇ ◇◆◇ ◇◆◇
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- ◎ お昼の懐石弁当 ◎２６２５円
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■松華堂■前菜物一式 お造り三種 焼物 出汁巻き天麩羅盛り合わせ
■ 椀盛■■食事■ 季節の炊き込みご飯 香の物
■水物■ 月変わりのシャーベット又は アイスクリーム - ◇◆◇ ◇◆◇ ◇◆◇ ◇◆◇ ◇◆◇
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■料理品数や内容等変更する場合が御座います
■飲食代の１０％をサービス料として頂戴致します。
■当日のお取り消しはキャンセル料をご請求させて頂く場合がございます｡
