こだわり1 パーティープラン

厳選高級食材使用の忘新年会プラン

元魚屋のオーナーソムリエが厳選する高級食材を川井シェフのアイデアと技術で素材の味を引き立てた華麗な西洋創作料理に。四季のある日本だからできる彩り鮮やかで美味な一皿を心ゆくまでお楽しみ下さい。ご宴会コース2,650円(クーポン利用で2,350円)よりご用意しております。

  • 【秀(しゅう)プラン <全10品> 3,650円(クーポン利用で3,350円)】は、ボリュームたっぷり、ショウズの味を手頃に楽しめるコースです。元魚屋が誇る鮮魚のカルパッチョサラダや、人気の絶品杏仁豆腐も。旬の素材を吟味した、西洋創作の極みをソムリエ厳選のワインとともに。

  • 【至宝(しほう)プラン <全10品> 8,350円(クーポン利用で7,850円)】は、季節の素材を使用したコースです。西洋料理を極めたシェフが創り出す創作料理をたっぷりとご堪能頂けます。贅を尽くしたショウズの味をどうぞ。

こだわり2 記念日におすすめ

忘れられない特別な一日を・・・

大切な日をいつまでも記憶に残る一日にして頂きたい。そんな思いから、ショウズでは、お誕生日や記念日に相応しいコースをご用意致しました。ご予算に合わせて、鮮・彩・旬の3コースよりお選び下さい。接待やご会食にもご利用頂けます。大切な方と特別なひと時をゆったりとお過ごし下さい。

  • お誕生日・記念日には、当店よりお祝いの意味を込めて、特別なデザートプレートをサービス致します。また、ホールケーキの手配も可能です。お好きなメッセージを添えて、普段伝えられない思いをお届け致します。

  • ショウズでは、ウエディング1.5次会・2次会に最適なプランもご用意しております。ウエディングケーキ(21cm)の無料サービスや、新郎新婦様へスパークリングワインのプレゼントなど、嬉しい特典満載!その他、司会代行やウェルカムボードの作成なども承ります。

こだわり3 個室貸切

優しい光に包まれるお洒落な空間

【バックスルーム】
オリエンタルモダンな半個室。どこか格式高い雰囲気を漂わせ、それでいて懐かしい気分を味わわせてくれるお部屋です。2名様から最大14名様まで。接待や特別な日のお祝いなど、大切な方へのおもてなしにどうぞ。

  • 【ルージュ】
    3階のフロアは、赤を基調とした広々空間。貸切の際には、着席時50名様まで、立食時は70名様まで収容可能です。照明・マイク・ケーキの手配などが可能ですので大型のご宴会や結婚式2次会にもご利用頂けます。

  • 【バンブールーム】
    その名の通り、仕切りに竹を使い、洋風な店内に和の遊び心を効かせたお席です。2名様から最大16名様でご利用可能です。窓からの眺めも栄の街が見下ろせてムード抜群。デートなどにも最適です。小~中人数のご宴会の場合には、ルーム貸切も承りますので、まずは、ご相談下さい。

こだわり4 新鮮食材

季節の素材を活かした西洋創作料理

お客様の「美味しい」の一言のため、試行錯誤を繰り返して生まれる料理達。日本人の味覚を壊さず、ワインに合った味を創り出しています。特に、元魚屋が誇る、東海地方で穫れた新鮮魚介を使った料理はご好評頂いております。

  • チーズコーディネータのオーナーが選び、空輸で仕入れた4種のチーズを使った「フランスパンのグラタン 1,060円(税込)」は女性に大人気の一皿。チーズの濃厚な味をたっぷりの生クリームでまろやかに。是非一度、ご賞味下さい。

  • シェフ川井が創り上げる色鮮やかな料理は、どれも絶品揃い。旬の素材味を活かし、和と洋のテイストを上手く融合させた、革新的なショウズの味を心ゆくまでお楽しみ下さい。また、通常メニューの他に、日替わりで黒板メニューも毎日5種程ご用意しております。

こだわり5 輸入ワイン

オーナーソムリエの厳選ワイン

当店では、世界中から厳選したワインを取り揃えております。その数なんと、約180種にも及ぶ種類の豊富さ。お客様により良いものをお届けするため、ワインセラーで保存状態も徹底的に管理しております。また、ショウズ会員になるとお安くワインを味わう事ができます。今なら29周年記念として、入会費500円OFF!

  • ボージョレイの騎士号も取得した、オーナーソムリエ石黒正造が、世界中を旅して美味しいワインを探し求めております。実際に目で見て、舌で確かめ、納得したものだけを仕入れるこだわりよう。当店のワインは限定品が多いため、売り切れの際にはご容赦下さい。

  • 毎月第二木曜日は、ワイン入門と料理を楽しむ会を開催しております。ワインの基礎を学びながら、ショウズのお料理もお楽しみ頂けます。当店のソムリエが、楽しく解説を致します。人気のワイン会は、12名様程度の定員で行っておりますので、申し込みはお早めにどうぞ!

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