名古屋・白壁 料亭 か茂免

• ★お祝い会席★ご結納・お顔合わせ･還暦祝い
• 披露宴・挙式後の食事会・初節句・お食い初め・ご慶事・合格祝い・就職祝い　にご利用下さい！

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  お祝い会席￥１５,７５０　（サービス料別）
  　披露宴・お食事会・結納・顔合わせ・還暦祝い・合格祝い　

  祝会席　★４月献立一例★
  
  ◆の季節魚･御飯を鯛姿焼･赤飯に変更可能
  
  　祝前菜　　海老穴子寿司、数の子西京漬
  　　　　　　イクラ真子合え、赤鶏塩麹みりん漬け
  　　　　　　空豆塩茹で、青柳・分葱ぬた合え
  
  　御吸物　　相なめ岩筑、新管牛蒡、菜の花
  
  　御造里　　鯛、鮪、烏賊、妻一式
  
  ◆御家喜物　鰆柚庵漬松葉野菜のせ
  
  　御蒸物　　牛肉福壷蒸し（トマトスープ仕立）
  
  　御寿物　　野菜のり巻き、蟹身
  
  　御強肴　　柚子味噌焼。帆立貝、赤ピーマン、他
  
  ◆御留　　　筍御飯、出し巻玉子、福紗味噌仕立、他
  
  　御水物　　苺、キウイ、キャラメルアイスプリンのせ　　　　　　　　　　
  　　　　　　　　　　　　　　　　

  15,750円

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  お祝い会席　￥１８,９００　（サービス料別）
  　お食事会・結納・顔合わせ・還暦祝い・合格祝い　　

  祝会席　★４月献立一例★
  
  ◆の季節魚･御飯を鯛姿焼・赤飯に変更可能
  
  　祝前菜　　海老穴子寿司、鴨松風焼
  　　　　　　牛肉生姜焚き、数の子西京漬
  　　　　　　イクラ真子合、天豆塩茹で
  
  　御吸物　　相なめ岩筑、管牛蒡、菜の花
  
  　御造里　　鯛、トロ鮪、烏賊、妻一式
  
  　御箸休め　カラスミ、セロリー酢漬
  
  ◆御家喜物　鰆柚庵漬松葉野菜のせ
  
  　御蒸物　　牛肉福壷蒸し（トマトスープ仕立）
  
  　御寿物　　野菜のり巻き、蟹身
  
  　御強肴　　百合根・小海老唐揚げ
  
  ◆御留　　　筍御飯、出し巻玉子、福紗味噌仕立、他
  
  　御水物　　苺、キウイ、キャラメルアイスプリンのせ

  18,900円

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  お祝い会席　￥２１,０００　（サービス料別）
  　食事会・結納・顔合わせ・還暦祝い・合格祝い　

  祝会席　★４月献立一例★
  
  ◆の季節魚･御飯を鯛姿焼・赤飯に変更可能
  
  　祝前菜　　海老穴子寿司、山雲丹豆腐
  　　　　　　牛肉塩焼、数の子西京漬
  　　　　　　青柳・分葱ぬた合え
  　　　　　　このわた合え、カマンベール
  
  　御吸物　　相なめ岩筑、筍、菜の花
  
  　御造里　　鯛福久造り、鮪トロ、烏賊、妻一式
  
  ◆御家喜物　鰆柚庵漬松葉野菜のせ
  
  　御蒸物　　牛肉福壷蒸し（トマトスープ仕立）
  
  　御寿物　　野菜のり巻き、蟹身
  
  　御強肴　　子持ち海老志ん女、セロリー酢漬
  
  ◆御留　　　筍御飯、出し巻玉子、福紗味噌仕立、他
  
  　御水物　　あまおう苺、レインボーキウイ、キャラメルアイスプリンのせ　　　　　　　　　　　　　　

  21,000円

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  料理長特選　￥２６，２５０　（サービス料別）　
  　結納・顔合わせ・還暦祝い・合格祝い　にどうぞ！

  ※鯛姿焼・赤飯付を旬の魚・御飯に変更可能
  か茂免本店料理長　片山英喬氏が特選した食材で調理した特別祝い会席

  26,250円

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  昼限定：白壁会席　￥１５,０００（税・サービス料込）
  お顔合せ・ご結納にご利用頂けます。

  ★平成２４年４月の献立★
  
  ※御飯（留）を季節の御飯から赤飯へご変更頂けます。
  
  前菜　　海老そぼろ寿司、鶏肉塩麹焼き
  　　　　鮑大船煮、桜団子、空豆塩茹で
  　　　　花びら百合根、烏賊カラスミ和え
  
  椀物　　相なめ吉野打ち、玉子豆腐、絹さや
  　
  造里　　桜鯛、鳥貝、帆立レモン添え、妻一式
  
  焼物　　塩釜焼き。鱒、小玉葱、椎茸、海老
  
  箸休　　春菊したし、蟹身、千切り柚子　　
  
  焚合　　鯛あら焚き、牛蒡、アスパラ含ませ
  
  揚物　　桜海老・白魚カキ揚げ、セロリー酢漬
  
  留　　　わさび御飯、赤だし、貝あさり、香物
  
  水物　　マンゴーゼリー、チェリー、バニラアイス黒蜜掛け　　　　　　　　　　

  15,000円

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  昼限定：白壁会席　￥１０,０００（税・サービス料込）
  ご結納・お顔合せにご利用下さい。

  　
  　　★平成２４年４月の献立★
  
  前菜　　海老そぼろ寿司、鶏肉塩麹焼き
  　　　　桜団子、空豆塩茹で
  　　　　花びら百合根、鯛の子生姜焚
  
  椀物　　鯛潮汁、独活短冊、揚よもぎ麩、絹さや
  　
  造里　　桜鯛、帆立レモン添え、妻一式
  
  焼物　　鱒バター焼き春キャベツのせ、生姜
  
  蒸物　　桜蒸し。甘鯛、百合根、焼鰻、銀あん
  
  揚物　　桜海老・白魚カキ揚げ、セロリー酢漬
  
  留　　　わさび御飯、赤だし、貝あさり、香物
  
  水物　　マンゴーゼリー、、バニラアイス黒蜜掛け

  10,000円

御両家にとって記念すべき日を
皆様が和やかにお過ごし頂けるようにお手伝いさせて頂きます。

お二人のご縁を結ぶにふさわしい
旬の食材を散りばめ・・厳選した会席料理を四季折々の木々に
囲まれた日本庭園を望む、掘りごたつ式の個室でお楽しみ下さい。　

★料理内容はお客様とご相談の上、変更させて頂く事が可能です。
★アレルギー等にも対応致します。
★料理内容、品数等変更する場合がございます。
★サービス料として飲食代の２５％を別途頂戴しております。
★お部屋代は頂戴しておりません。
★当日のお取り消しはキャンセル料をご請求させて頂いております。