こだわり1 大人の隠れ家

雰囲気のある空間を少人数で楽しむ

店舗デザインやプロデュースを手がける会社が運営する『八向』。“非日常”を演出する力に長けたデザイナーズ集団が、美味なるお料理と共に皆様にご提供するのは、“ワクワクするような感覚”。デート、小人数での飲み会、接待等ご利用の目的を問わず
ジャンルレスにご利用いただけます。

＜落ち着いた空間＞
扉を開けば、外観とはまた違ったカジュアルな雰囲気。柔らかに空間を灯す間接照明や、カウンター上のおしゃれなエジソンライトなど、長く居ても心地よい空間が広がります。
＜丹精込めて作ります＞
ワクワク感を演出する空間で楽しむお料理にも、職人の創意あふれる工夫が。自慢の鍋料理や焼きものはもちろん、季節によって変わる創作料理もお楽しみください。

こだわり2 大人数で宴会

飲放題付鶏白湯水炊きコース5,500円

大和八木周辺でご宴会を開催予定の幹事様。とびきり美味しいお鍋料理を囲むご宴会はいかがですか？
但馬鶏・倭鴨を使用したお鍋のコースを2種類後用意しております。飲み放題つきは5,500円（税込）から、お料理のみは3,850円から。多彩な品揃えの飲み放題とご一緒に是非ご利用ください。

＜多彩な飲み放題＞
ザ・プレミアムモルツや赤白ワイン、喉越し爽快なハイボールや、女性に人気のカクテルなど、多彩な品揃えは約30品！美酒と共にご宴会を存分にお楽しみください。
＜お料理のみ宴会も＞
豊富なワインやオーガニック日本酒を堪能しながら、奈良県の食材を使用した自慢の『お鍋』が楽しめる“お料理のみ”のコースもご用意。3,850円（税込）からのお値打ち価格も魅力です。

開放的な空間を使用した貸切宴会に

大和八木駅でも指折りの、駅近で大人数収容可能な宴会スペース。2Fをフロア貸切で使用すれば、最大50名様までのご宴会が可能です。全席掘りごたつ席なので、年代や性別を選ばず、様々な宴会シーンで活躍間違いなし。清潔感にあふれる白壁の雰囲気や、開放的な広々空間が魅力のこちらで、ぜひ大宴会を開催してみては？

＜少人数飲み会にも＞
気軽に集まるお食事会や、グルメな女子会など少人数のお集まりに最適。4名様テーブル席を5卓ご用意しております。繋げることで20名様ほどのご宴会席としてもご利用可能です。
＜カウンター席あり＞
4席ご用意しているカウンター席も、ゆったりくつろげる人気のお席。大切な方と横並びで座り、語り合うお時間や、会社帰りのちょい飲みでのご利用などにおすすめです。

大和食材をふんだんに使用しています

「食材の宝庫として名高い奈良県の、とびきり美味しいお肉や野菜を皆様にお届けしたい」。そんな想いで仕入れる大和食材を、料理人の手で美味なる一皿に仕上げます。ジューシーな美味しさの『大和牛』、臭みがなく芳醇な旨みが魅力の『倭鴨』、そして四季によって様々な味わいが楽しめる『大和野菜』をお楽しみください。

＜大和牛のたたき＞
表面をしっかり炙り、中にも程よく熱を通した『大和牛のたたき』は、お口の中にジュワッと広がるジューシーな旨みが魅力。日本酒やワインとの相性をお楽しみください。
＜倭鴨使用の鴨鍋＞
奈良県御所市の葛城山麓、豊かな大地の恵みの中で育った倭鴨（やまとがも）は鴨鍋としてご用意。脂質と赤身のバランスが絶妙で、当店の鶏白湯スープとの相性も抜群です。

瑞々しい美味しさを“丸ごと”楽しむ

女性はもちろん、男性にも人気の『八向酎ハイ』はいかがですか？素材の味わいを引き立てるシンプルな酎ハイを彩るのは、ほぼ丸ごと使用した季節の果実。カクテルのように楽しむ食前酒や食中酒としての飲み方はもちろん、デザート感覚で食後に楽しむのもおすすめです。季節ごとにがらりと変わるラインナップも魅力です。

＜厳選した日本酒も魅力＞
“オーガニック”をテーマに、農薬不使用栽培した酒米を使用した地酒や、伝統的な製法で造られた地酒をご用意。大和食材にもよく合うものを多数ラインナップしています。
＜豊富なワインも＞
焼きものはもちろん、豊富な一品もの、そして水炊きや鴨鍋とも相性が良い赤白泡ワインを常時20種類以上ご用意。グラス800円（税込）～/ボトル4070円（税込）～