【掘りごたつ個室】
8名様までの少人数も、掘りごたつ個室へご案内いたします！足を伸ばしてくつろげる憩いの空間は、どんな場面にも使い勝手抜群。他のお客様を気にせず、皆様だけの時間をお過ごしいただけますよ。人数のご相談など、お問い合わせはお気軽にどうぞ。

【大和牛】
奈良県内で飼育された黒毛和種のうち、30ヶ月以上飼育し、うち14ヶ月以上奈良県内で肥育。出産前の雌牛という条件を満たした牛だけが、『大和牛』を名乗る事が出来ます。脂が強すぎず、赤身の旨みが楽しめる、さっぱりとした味わいが特徴で、脂身が苦手な方にもオススメです。

【奈良を知る！】
奈良県産のお肉はもちろん、他ではなかなか食べる機会の少ない鹿料理やジビエ、大和野菜など、奈良を知る、奈良を愉しむ、お店作りを目指しております。
やまと庵で新しい奈良を発見できる楽しみを、仲間と語らいながら、くつろぎの空間でゆったりしながら過ごしませんか♪

【五條市青ネギ生産組合】
一年中、安定して美味しいネギを届けてくれる、やまと庵の契約農家さんです。自然環境に恵まれた五條市で、最良の青ネギを生産するため、みんなで助け合い、補いあって日々努力しておられます。

◆奈良の都の焼き茶粥　お漬物のせ
プロの料理コンテスト『ぐるなびシェフBEST OF MENU2009』において、ぐるなびユーザー賞人気第一位に輝いた料理。奈良の伝統料理である『茶粥』を現代風にアレンジした、やまと庵の人気料理です。