こだわり1 ディナーコース
火水木限定!お得な飲み放題付コース
人気&名物料理5品仕立ての2H飲み放題付「Aコース」3,500円(税抜)。自慢の「本日のローストビーフ盛」「本日の肉盛り」「海老とキノコのアヒージョ」、牛すじがトロトロになるまで煮込んだ「牛すじカレー」など、当店の魅力がぎゅっと凝縮!女性のみのお客様には「レディースコース」2,980円(税抜)としてご提供!
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【世界の肉製品を堪能!本日の肉盛り】
ワインやビールとともに楽しみたい「本日の肉盛り」。ドイツやベルギーなど世界のソーセージや、ハモンセラーノなどの生ハム、一口ステーキなど多彩な肉製品&肉料理を盛り合わせたシャルキュトリボードです。内容はその日のお楽しみ。前菜や食後の酒肴としてもおすすめです。 -
【多彩な飲み放題ドリンク】
当店のコースは、全て飲み放題付。「Aコース」「レディースコース」では、ワイン、サワー、カクテルなど約30種がお楽しみいただけます。生ビールや焼酎、梅酒等15種がプラスされる「Bコース」3,980円(税抜)もご用意。自慢の肉料理と、多彩なドリンクとのマリアージュをご堪能ください。
こだわり2 店内貸切
陽気な肉バルを6~10名様で貸切OK
木を多用したウッディな店内は、カジュアルで陽気な寛ぎ空間。カウンター10席のみのアットホームな店内で、参加者全員が一体となったプライベート感溢れるパーティが楽しめるのが魅力です。周辺は飲食店街なので、思い切り賑やかに盛り上がっていただけます。誕生日や女子会、打ち上げなど様々なシーンでご利用ください。
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【スタッフとの会話もご馳走】
全席から調理の様子が楽しめるカウンター10席のみのコンパクトな店内。シェフやスタッフ、隣の人と会話しやすい距離感も魅力です。陽気なシェフやフランス人スタッフとの会話を楽しみに来店されるお客様も多数。美食と美酒、楽しいおしゃべりが、1日の疲れを癒してくれること間違いなし! -
【本八幡駅徒歩1分の好立地】
駅近の高架下沿いに位置する当店。慌ただしいランチタイムも、ゆっくり過ごしたいディナータイムも、時間を有効に使える便利なロケーションです。雨の日でもほとんど濡れることなく移動も便利。初めての方でも迷うことなく来店でき、終電間際までゆったり楽しめるのも嬉しいポイントです!
こだわり3 松阪牛
松坂牛をお値打ち価格で!名物牛串
濃厚な旨みに甘い脂、とろける舌触り…。至福の味わいの松阪牛を気軽に味わっていただけるよう、少量ずつ楽しめる「牛串」をご用意しました。中落ち、ロース、ハラミ、つくねなど、多彩な部位の松阪牛を専用オーブンで、断面ロゼ色の絶妙のレアに焼き上げます。タレ、ニンニク香る塩ダレ、自家製オニオンソースでどうぞ。
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【豪快!1ポンドステーキ】
赤身の濃厚な旨みを迫力の分厚さで味わえる「1ポンドステーキ」2,500円(税抜)。1ポンド(約450g)もあるステーキを、赤身の力強いコクと柔らかさが際立つレアに焼き上げます。外こんがり&中ロゼ色の、肉汁溢れるおいしさを、無添加の自家製オニオンソースでお楽しみください。 -
【自家製ローストビーフ】
50日間熟成のコーンフェッドビーフを天然レッド岩塩とブラックペッパーで焼き上げた「ローストビーフ」。しっとり柔らかな「モモ」、希少部位の「ミスジ」、濃厚なコクの赤身と脂身のバランスの良い「イチボ」の3種をご用意しています。2種盛り、ローストポークも加えた4種盛りがお得!
こだわり4 ワインにこだわる
お肉とワインのマリアージュ
自慢の肉料理に合わせてワインも吟味。スペインのスパークリングや、チリ、アルゼンチン、イタリア産をメインに“お手頃価格でおいしいワイン”を厳選しました。濃厚な松阪牛やコク深い赤身肉には、ボディのしっかりした赤を。ラクレットやローストポークには辛口の白を。組み合わせ次第でおいしさが幾重にも広がります。
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【赤身肉×世界のビール】
ガツンと旨い赤身肉はビールとも好相性。ビールとのペアリングを楽しんでいただけるよう、世界のビールを9種類、季節替わりで揃えています。「コロナ」「ハイネケン」など定番銘柄のほか、イタリアの「ぺローニ・ナストロ・アズーロ」、日本の「レモンビール」など遊び心溢れるラインナップ! -
【本場の味!ラクレット】
白ワインと楽しみたい「ラクレット」。専用の機材を使って加熱したラクレットチーズを、目の前でバゲットやポテト、野菜にたっぷりとトッピングするパフォーマンスも楽しい一品です。とろ~りとろけるラクレットが糸をひく様子は、SNS映えも抜群!熱々を具材に絡めて召し上がれ。
こだわり5 ランチ
選べる部位!2種のステーキ丼ランチ
ステーキがお値打ち価格で楽しめると好評のランチ限定「ステーキ丼」680円(税抜)。赤身と脂身のバランスの良いリブ、赤身の柔らかな食感が楽しめるハラミの2種をご用意しています。それぞれの部位を一番おいしい状態に焼きあげて、炊き立てご飯の上にどんとトッピング。無添加の自家製オニオンソースでどうぞ。
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【トロトロ!牛すじカレー】
人気のランチ「牛すじカレー」850円(税抜)。厳選した牛すじをトロトロになるまで煮込みました。香味野菜とスパイスをじっくり炒めたルーは、食欲そそる芳醇な香り。ほどよい辛さと牛すじの旨みが溶け合って、後をひくおいしさです。夜のコース、アラカルトでもお楽しみいただけます。 -
【名物をお得に!ローストビーフ丼】
夜の人気メニューがお得に楽しめる「ローストビーフ丼」750円(税抜)。50日間熟成したコーンフェッドビーフを天然レッド岩塩とブラックペッパーで仕上げた自慢の味です。モモ、ミスジ、イチボの3種から、その日のおすすめを炊き立てご飯にトッピング。ぜひご賞味ください。
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