こだわり1 寿司
北海道・沖縄の新鮮魚介直送!
沖縄県産の地魚と北海道直送の鮮魚が自慢です!
沖縄の赤マンボウやナポレオンフィッシュ、うつぼを用意しております。北海道直送の塩水うには感動の味わいです。是非一度ご賞味下さいませ。
板長はこの道28年。一貫ずつ丁寧に心を込めて握ります!
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「北海道直送 塩水うに」
苦味やくさみが少なく、濃厚で舌の上でとろける様な食感が特徴の塩水うに。
食べたことがないお客様はきっと感動するはずです。
当店の自慢の一品を是非、ご賞味くださいませ。 -
新鮮なネタを並べた「お刺身5種盛り合わせ」
テーブルに1皿は欲しい一品ですね。
鮮度にこだわり抜いたお刺身も自慢です♪北海道・沖縄の鮮度抜群な魚介料理をご堪能下さい!
こだわり2 パフォーマンス
掛け声は「おいさー!」えぞっこ飯
北海道で大人気!いくらがこぼれ落ちるほどご飯の上にかけてもらう『えぞっこ飯。』
スタッフの掛け声に合わせて、おもわずお客様も『おいさー!』と叫び大盛り上がり!味もパフォーマンスも文句なしのえぞっこ飯を堪能下さい♪2,500円~ご提供しております。
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これでもか、これでもかと盛られるいくらの量!!
北海道直送の新鮮ネタがウリの当店ではどれを食べても大満足の一品を多数ご用意しております。
美味しいだけじゃない。このような店舗パフォーマンスや観光客にも嬉しい店舗展示物など、お客様の旅の思い出に最適な空間をご提供しております。 -
職人さんのネタをさばく手元が見れるカウンター席もこの距離感ならではの楽しみ方です!
国内外問わず賑わいを見せる「ちょこっと寿司」で今宵はお楽しみ下さい♪
こだわり3 国際通り屋台村
那覇市国際通り屋台村内・雰囲気抜群
那覇市最大級の観光名所のひとつ『国際通り屋台村』
様々なジャンルのお食事処がひしめく、まさに”食の観光地”♪当店はその中で気軽に立ち寄れる寿司処として、外れのない鮮度抜群の北海道・沖縄の新鮮魚介と地酒。そして気持ちの良い接客を心掛けて営業しております!
一次会前のちょい飲み、二次会・三次会もOKです♪
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雰囲気も楽しめるのが、この屋台村店の特徴のひとつです。
当店の外観はこの様な雰囲気です♪THE屋台村というかたちで、店内のカウンター席と外のテーブル席がございます。気軽にお立ち寄り下さい♪ -
北海道・沖縄の地酒からフレッシュな柑橘系までご用意有り♪
お一人様使いや、デート、仲間との飲み会、女子会など様々な「ちょいと使い」に適したちょこっと寿しで一杯いかがですか?
こだわり4 日本酒にこだわる
北海道の地酒をはじめ美酒が揃い踏み
「国士無双」や「柴田」など、北海道の地酒は常時約6種類をご用意。定番とその日のおすすめ、季節酒、限定酒を組み合わせたラインナップです。ビールは北海道限定販売の麦芽100%の「サッポロクラシック」をご用意しております。ジャスミンの上品な香りがお寿司とも良く合う「さんぴんハイ」もぜひお試しください。
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沖縄のお酒「泡盛」も種類豊富に取り揃えております。飲みやすいまろやかな味わいが特徴の20年古酒もご用意。直接酒蔵から買い付けしますので、市場では手に入らない銘柄も楽しめます。お酒好きの方には「ハブ酒」がおすすめです。
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北海道、奥尻島直送「奥尻ワイン」は、バランスの良い味わい。柑橘系の爽やかな香りが特徴の辛口です。鮮魚との相性も抜群の1杯で乾杯をどうぞ。石垣島のパイナップルやパッションフルーツを使った沖縄のワインも見どころあり。
こだわり5 ライブ感楽しめるカウンター席
目の前で握るカウンター席で食事を
大衆的なカウンター席で上質な寿司を立ち喰いで満喫。お仕事帰りのお立ち寄りや、友人同士の気軽な飲みにもぴったりです。寿司の名店で約10年修行を積んだ板長が握る、沖縄・北海道の寿司をリーズナブルにお楽しみいただけます。女性のお一人様も気軽にご利用ください。飲み会の〆など、2軒目以降のご利用も大歓迎!
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江戸で始まった日本のファストフードであるお寿司は、もともと立ち喰い。気軽に食べられる庶民の食事を当店でどうぞ。気軽にご来店いただける雰囲気作りをめざしております。寿司では中々見かけないようなネタを日常の食事でお楽しみください。
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「まぐろ3貫」は定番。部位ごとの盛り合わせですので、食べ比べが叶います。破格の980円(税抜)でご提供している「鮑丸ごと1個刺し」は、1日5個という数量限定のメニュー。ぜひお早めにご注文ください。凝縮した濃厚な旨味をお楽しみいただけます。
蝦夷前立喰い処 ちょこっと寿し 国際通り屋台村店 のサービス一覧
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