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塩そば データ提供:ユーザー投稿

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鶏白湯 蔭山 高田馬場店が紹介されたメディア情報

  • メシコレ

    10.【鶏白湯】濃厚なスープにはトマトもマッチ!「鶏白湯麺 蔭山」

    東京最強の激戦区!ラーメンの聖地「高田馬場」ジャンル別オススメ11軒
     自由ヶ丘で人気の中華料理店「蔭山楼」が、2012年9月に開店させたラーメン専門店。蔭山楼でも人気の鶏白湯スープは「塩味」「醤油味」「担々麺」でも味わえるが、今回紹介したいのは、オリジナルの「トマト味」。
     トマトペーストの酸味と鶏白湯の甘みが融合して、まろやかな旨みが後を引く一杯。具にはたっぷりの野菜とほぐした鶏肉と味玉、そしてチーズがかけられて、スープとの相性も抜群。一口サイズのライスもついてくるので、麺を食べ終わった後にスープに入れて、最後まで楽しめる。

    東京最強の激戦区!ラーメンの聖地「高田馬場」ジャンル別オススメ11軒の記事で紹介されました。

鶏白湯 蔭山 高田馬場店の口コミ

応援フォト

  • 塩そば

    ZATSUさん

    スープは、鶏を中心とした濃厚な白湯スープの塩味。 「手羽先肉から丁寧にダシを取った」と言うだけあって、ポッテリとした高い粘度を持っていて、ふくよかな鶏の風味と味わいが口いっぱいに広がってきます。 濃度もかなり高いんだけど油分は強くないので、それほど重すぎないのが良い感じ♪

※応援フォトとはおすすめメニューランキングに投稿された応援コメント付きの写真です。

鶏白湯 蔭山 高田馬場店の基本情報

店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。

店名

鶏白湯 蔭山 高田馬場店

トリパイタンカゲヤマタカダノババテン

電話番号
  • 03-6457-3160
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • 東京メトロ副都心線西早稲田駅1番口 徒歩3分
営業時間 11:00~23:00
(L.O.22:30)

日・祝日
11:00~22:30
(L.O.22:00)

高田馬場にあるスポット

高田馬場には西早稲田駅や FI(エフアイ)ビルニュータウンオオクボ 等、様々なスポットがあります。 また、高田馬場には、「早稲田松竹」もあります。早稲田松竹は、都内では数少ない名画座映画館として、ロードショーの終了した映画を中心にリーズナブルなお値段で二本立ての上映を続けております。この高田馬場にあるのが、ラーメン「鶏白湯 蔭山 高田馬場店」です。