和牛焼肉/Wagyu yakiniku

シャトーブリアン厚切り120g/wagyu chateaubriand

	6,500円

上ひれ/wagyu fillet

	5,500円

【限定】特上はらみ/thick cut of special wagyu harami

	4,000円

【限定】上はらみ/wagyu harami

	3,200円

サーロイン/wagyu deluxe kalbi

	3,000円

ざぶとん焼きすき/wagyu zabuton with egg yolk

	2,000円

神戸ビーフ/Kobe Beef

上赤身/kobe deluxe lean meat

	3,400円

赤身/kobe lean meat

	2,400円

カルビ/kobe kalbi

	2,400円

タン/Beef Tongue

特選タン塩/ thick cut marbled beef tongue

	4,200円

上タン塩/beef tongue

	3,500円

赤身タンと塩昆布玉ねぎ/wagyu tongue with kelp and onion

	2,200円

ねぎうまし/salted green onion

	440円

ホルモン/beef offal

上ミノ塩/beef rumen (first stomach)

	1,200円

レバー/wagyu liver

	1,000円

ホルモン/wagyu large intestine

	1,000円

海鮮と野菜/sea food/grilled vegetables

ずわいがに【1本】/snow crab

	1,500円

車海老【2尾】/prawn

	1,200円

帆立貝柱/scallop

	1,200円

野菜盛合せ/assorted vegetables

	900円

肉厚しいたけ/shiitake mushroom

	650円

にんにくのつぶやき/garlic

	600円

サラダ・キムチ・ナムル / salad＆kimchi & namul

キムチ盛合せ/assorted kimchi

	1,300円

ナムル盛合せ/assorted namul

	1,000円

果実のような梅キムチ/sweet plam kimchi

	500円

白菜キムチ/kimchi

	700円

カクテキ/radish kimchi

	700円

オイキムチ/cucumber kimchi

	700円

HEIJOENサラダ/heijoen salad

	1,200円

塩チョレギサラダ/salted choregi salad

	900円

サンチュ/korean lettuce

	800円

逸品つまみ/Side Dish

和牛炙りにぎりキャビアのせ　2貫

	1,500円

【限定】和牛なめろう

	1,900円

【限定】和牛ユッケ

	2,000円

【限定】和牛刺し

	2,000円

お食事もの/meal

たまごスープ/egg soup

	900円

わかめスープ/seaweed soup

	900円

ユッケジャンスープ/yukgaejang soup

	1,000円

コムタンスープ/gomtang soup

	1,200円

牛タンのガーリックライス/giric rice with beef tongue

	1,200円

石焼ビビンバ/stone roasted bibimbap

	1,000円

和牛×鰹だしのたまご雑炊/wagyu and bonito broth rice porridge

	900円

ユッケジャンクッパ/yukgaejang gukbap

	1,100円

コムタンクッパ/gomtang gukbap

	1,300円

ライス/rice

	350円

冷麺/cold noodles

	1,000円

ビビン麺/korean spicy cold noodles

	1,100円

デザート/Dessert

ジャージーミルクジェラート/hokkaido jersey milk gelato

	500円

ほうじ茶プリン/roasted green tea pudding

	500円

※当日のキャンセルはお料理代を100％頂戴します。

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