ネット予約して来店すると、ポイントやマイルが貯まる!

データ提供:昭文社

前へ 次へ

数々の名店を陰で支える製麺所「大成食品」の直営店。自慢は国産小麦をブレンドして内モンゴル産かん水で打ち上げたモチモチの中太手もみ麺。濃厚スープも完成度が高い。

データ提供:昭文社

麺彩房が紹介されたメディア情報

  • テレビ

    newsevery.(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    日本テレビ  放送

    魚介系スープと工場直送の麺を使用したラーメンがいただけるお店です。祝日を除く毎週月曜日11:00~15:00は「麺彩房うどん」として営業しています。 味と値段で評判のこだわり直営店を特集した中で紹介されました。

    newsevery.

    日本テレビ  放送

    3月1日放送の「newsevery.」(日本テレビ系、午後15時50分~)では、味と値段で評判のこだわり直営店を特集。「麺彩房・中野本店」(東京都中野区)を坂田陽子さんが訪れた。

    JR中野駅から徒歩10分程の所にある同店は、製麺所が直営しているラーメン店です。一番人気の「つけそば
    」は、弾力のある極太ストレート麺で食べ応えのある一品です。

    坂田陽子さんが頂いたのは、「特製中華そば」。麺はスープに良く絡む中太麺を使用。濃厚の豚骨魚介スープは、2日掛けてつくるそうだ。1日目は、「げん骨」「豚足」など7種類を使用し5時間煮込む。2日目は「鶏ガラ」「サバ節」などを入れて更に5時間煮込む。最後に味の濃さをチェックし、醤油ダレと合わせることで完成。

    一口頂いた坂田さんは「モチモチで弾むような弾力があり、噛むうちに麺の風味が広がって、濃厚スープと相性抜群です!」と絶賛した。

    また同店は、毎週月曜日だけ「うどん店」として営業している。「釜玉うどん」「肉汁うどん」「かき揚げうどん」などが味わえる。


    ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

    続きを読む

麺彩房の基本情報

店名

麺彩房

メンサイボウ

電話番号
  • 03-3386-2327
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • 西武新宿線沼袋駅から徒歩7分
営業時間 11:00~15:00(L.O.)、17:30~20:30(L.O.、スープがなくなり次第閉店、祝日は昼のみ)
定休日
  • 月曜(年末年始休)
平均予算
  • 700円(通常平均)

データ提供:昭文社

中野にあるスポット

中野には沼袋駅や ポレポレ東中野哲学堂公園 等、様々なスポットがあります。 また、中野には、「中野ブロードウェイ」もあります。『中野ブロードウェイ』は、地下1階から地上4階まで数多くのショップが入っているショッピングセンターで、ファッション、雑貨店、飲食店、書店など、そのショップのバラエティの豊富さが大きな特徴です。その多ジャンルさゆえに、独特の空気を醸し出しています。特に古本やプレミアのついているおもちゃなどを販売する、レトロな雰囲気のお店の存在が光ります。館内の飲食店も、メイドカフェから本場韓国の惣菜屋、老舗の鶏肉店、八百屋など個性的。得に8種類の味が8段に積み上げられた特大ソフトクリームを販売しているショップは、地元ではとても有名です。この中野にあるのが、ラーメン「麺彩房」です。