野菜、魚介、米など素材はすべて佐渡から直送。店主のこだわりが郷土のおいしさを忠実に再現している

下町風情が漂う街並みに佇むこちらの店では、佐渡の郷土料理を味わせてくれる。佐渡出身の店主が作る料理は、郷土の人が訪れると誰もが懐かしいと口にするほどの出来栄えだ。その裏には食材へのこだわりがあり、野菜はすべて佐渡の実家で作られたものを使用。魚介も佐渡から直送された鮮度抜群のものをさばいている。素材の味を引き立てる調味料も味噌、ポン酢、柚子こしょうと、自家栽培の素材から作ったものと徹底ぶりが光る。

ピックアップ写真

  • 店主の母親が佐渡で生産している新鮮野菜には、珍しい物も多数。

    店主の母親が佐渡で生産している新鮮野菜には、珍しい物も多数。

  • 料理人歴20年以上の熟練した技が光る料理の数々にうっとり。

    料理人歴20年以上の熟練した技が光る料理の数々にうっとり。

  • ディナーの前菜は、旬の素材を取り入れ、見た目の彩りも鮮やか。

    ディナーの前菜は、旬の素材を取り入れ、見た目の彩りも鮮やか。

  • 日本酒も佐渡の有名酒蔵のものを選択。料理との相性も抜群。

    日本酒も佐渡の有名酒蔵のものを選択。料理との相性も抜群。

上野桜木 菜の花  基本情報

店名

上野桜木 菜の花

ウエノサクラギナノハナ

電話番号
  • 03-3827-3511
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

住所
アクセス
  • JR 日暮里駅 徒歩8分
  • 地下鉄千代田線 根津駅 徒歩10分
駐車場
営業時間
ディナー 17:30~21:30
(L.O.20:30)

火~土
ランチ 11:00~14:00
(L.O.13:00)


ランチ 11:00~16:00
(L.O.15:00)
定休日
  • 月曜日
  • ※月曜が祝日の場合は火曜日
平均予算
  • 8,000円(通常平均)
  • 2,000円(ランチ平均)

席・設備

総席数
  • 20席
禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス

このお店のメニュー:

上野桜木 菜の花 のサービス一覧

Foreign Language Version

上野桜木 菜の花  が紹介されたメディア情報

  • テレビ

    白熱ライブビビット(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    TBS  放送

    創作和食や日本料理が頂けるお店です。 男性アイドルが谷根千の魅力に迫るコーナーで紹介されました。

上野桜木 菜の花
  • TEL03-3827-3511