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特製煮干ラーメン データ提供:ユーザー投稿

煮干ラーメン データ提供:ユーザー投稿

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1杯に50グラム以上煮干を使用した
煮干ガッツリ系オリジナル醤油ラーメンです。

風の無いところに風を起こす!人・味・金と何も無いところからはじまった凪!
今や新宿・渋谷・立川・駒込に店舗を構える人気店『凪』。
お客様を大切にし美味しいだけではなく楽しいお店です。

2009年にオープンした「ラーメン凪 特級中華そば」が2012年にリニューアルした「すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館」は煮干しラーメンの専門店です。煮干しスープはラーメンとつけ麺のどちらの麺とのマッチングも絶妙です。代表メニュー「すごい煮干しラーメン」は1杯あたり60グラム以上の煮干しを贅沢に使い、もっちりとした食感が絶妙な極太手もみ縮れ麺が濃厚なスープとよく絡まり合う奥深い味わい。店主は新宿ゴールデン街で限定営業を始めた後、2006年に立川ラーメンスクエア主催のラーメントライアウトに優勝するなど、その実力は折り紙つき。常に行列の絶えない人気ラーメン店です。

すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館が紹介されたメディア情報

  • テレビ

    幸せ!ボンビーガール2時間スペシャル(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    日本テレビ  放送

    ゲストのこれまでの人生を取り上げたコーナーで紹介されました。

すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館の基本情報

店名

すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館

スゴイニボシラーメンナギ シンジュクゴールデンガイテンホンカン

電話番号・FAX
  • 03-3205-1925
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

  • FAX:03-3205-1925
住所
アクセス
  • 地下鉄丸ノ内線 新宿三丁目駅 徒歩3分
営業時間 月~土
ランチ 11:00~15:00

日・祝日
ディナー 18:00~翌5:00
ランチ・ディナー 12:00~翌2:00
定休日
  • 年中無休
予約キャンセル規定
  • 直接お店にお問い合わせください。

席・設備

総席数

12席

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新宿東口・歌舞伎町には新宿三丁目駅や 新宿バルト9新宿中村屋ビル 等、様々なスポットがあります。 また、新宿東口・歌舞伎町には、「新宿ピカデリー」もあります。アート+ファッション+エンタテインメントを融合する新感覚のシアター!この新宿東口・歌舞伎町にあるのが、ラーメン店「すごい煮干ラーメン凪」です。