東京の麺食い必見!老舗ラーメン屋から新店まで激アツ店7記事
東京の麺食い必見!老舗ラーメン屋から新店まで激アツ店7記事

東京の麺食い必見!老舗ラーメン屋から新店まで激アツ店7記事

最終更新日 : 2016/01/23

メシコレ編集部
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どの世代にもこよなく愛されている「ラーメン」。全国の美味しいものが集まる東京には、もちろんラーメンの名店も多数存在しています。しかも近年は、これまで地方でしか味わうことのできなかったご当地ラーメン店も充実し、あらゆる土地の味を東京にいながら楽めるようになってきました。
そこで今回は、メシコレが誇るラーメン通の皆さんが、東京で「ぜひ食べておくべき!」と強くオススメしてくれた記事を厳選してピックアップしてみました。ラーメン通のかたは、何軒行った事があるかチェックしてみてくださいね。

 

1. つけ麺からオーソドックス、新ジャンルまで、【新宿】なら好みでラーメンが選び放題!

東京の麺食い必見!老舗ラーメン屋から新店まで激アツ店7記事

東京の麺食い必見!老舗ラーメン屋から新店まで激アツ店7記事

最初にご紹介するのは、数多くの人気ラーメン店を有する激戦区・新宿駅周辺のイチオシラーメン・つけ麺店をご紹介いただいたこちらの記事。今、最も話題性が高く、味も間違いないというお店ばかりを厳選して頂きました。
熟成鶏白湯から家系、アゴ出汁、驚きの油そば、大人気のつけ麺も、バラエティに富んだ逸品が揃っています。どれを選ぶか思わず迷ってしまいそうですが、以下の記事の中から、ぜひあなたの気になる一杯を見つけてみてください!


▼この記事を読む▼
新宿駅付近で今食べてほしいラーメンを厳選!絶対外さない8軒
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/7875/?from_article

 

 

2. 激戦区で60年以上続く名店!味も価格も懐かしい、昭和の空気を感じる老舗ラーメン店!【新宿】

東京の麺食い必見!老舗ラーメン屋から新店まで激アツ店7記事

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続いては、昭和28年創業という、新宿の街で長い歴史を持つラーメン店の記事を。老舗とはいえ、ラーメン激戦区の中でいまだに安定した人気を誇るのは、やはり実力と店の魅力があってこそ。
さらにこちらのお店で驚かされるのはラーメン一杯の金額。なんと400円からというお値段で、懐かしさ溢れる一杯が楽しめます。この王道の味が庶民価格で楽しめる事に感謝!そんなことを思いながら新宿へ足を運んでみてはいかがでしょうか?

▼この記事を読む▼
今どきラーメン400円!老舗の味を守り続ける「光来」@新宿
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/7691/?from_article

 

 

3. 【渋谷】で味別に厳選!独自のこだわりとスタイルを貫く個性的な名店たち

東京の麺食い必見!老舗ラーメン屋から新店まで激アツ店7記事

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次々と新店がオープンするメガシティ・渋谷。今回はその中でも、「塩」「味噌」「豚骨魚介」「豚骨」「醤油」という、ラーメンにおける基本の5つの味別でお薦めのラーメン店を、ラーメン評論家の石山勇人さんに厳選して頂きました。
鮮魚系の塩ラーメンから、札幌味噌、無化調の豚骨魚介など、こだわりのスープに自家製麺、どれも納得のラーメンたちが並んでいます。渋谷のラーメンを押さえるなら、まず以下の記事からスタートしましょう!

▼この記事を読む▼
渋谷のラーメン事情を徹底解説!味別おすすめ厳選5軒!
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/7870/?from_article

 

 

4. 定番チェーンから個性派新店まで。バリエーションも凄い、【新橋】で必食の名店とは?

東京の麺食い必見!老舗ラーメン屋から新店まで激アツ店7記事

東京の麺食い必見!老舗ラーメン屋から新店まで激アツ店7記事

お酒大好きのサラリーマンたちが集う街・新橋。夜の居酒屋ばかりのエリアかと思いきや、実は美味しいラーメン屋さんも多数。こちらの記事では、TVチャンピオン第6回ラーメン王こと山本剛志さんに、必食の13軒をご紹介して頂きました。
切れ味抜群の豚骨魚介とさっぱりスープが評判の名店、食べればじんわりと伝わってくる無化調塩味の名店、さらに「あら焼鶏白湯」という聞き慣れない文字が並ぶ名店まで、今新橋で食べるべき味が多数揃っています!

▼この記事を読む▼
ランチにも締めにも!新橋で一度は食べるべきラーメン13選
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/7408/?from_article

 

 

5. 豚骨界のエースはどっちだ!実力派の豚骨ラーメン2軒が東京でガチ勝負!【六本木・中野】

東京の麺食い必見!老舗ラーメン屋から新店まで激アツ店7記事

東京の麺食い必見!老舗ラーメン屋から新店まで激アツ店7記事

豚骨ラーメンと言えば九州というイメージがありますが、東京にも日本を代表するような本格豚骨ラーメンの名店が多数揃っています。こちらの記事では、もし東京の豚骨ラーメンだけで日本代表を編成するとしたらエースを張れる!という独特の発想で、実力派2軒をご紹介いただきました。
福岡の豚骨ラーメンにも精通したキュレーター・ 坂本二郎(オゴポコ)さんも認めるその実力とは?会話形式のユニークな記事は読み応え抜群です!

▼この記事を読む▼
技巧派VS剛腕。豚骨日本代表を争う2大エースが東京で激突!
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/7831/?from_article

 

 

6. 一万軒超の食べ歩き経験から厳選!2016年食すべき名杯【阿佐ヶ谷・板橋・新小岩】

東京の麺食い必見!老舗ラーメン屋から新店まで激アツ店7記事

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続いては「超・ラーメンフリーク」のキュレーター、田中一明さんが有する10,000軒超の店舗ストックの中から、2016年に食べるべき最新鋭、俊英揃いの5軒を厳選して紹介してもらいました。
いずれも2015年の9月から12月の間にオープンした新店ばかりですが、老舗有名店にも引けをとらないクオリティ。田中さんの豊かな語彙で綴られる名店の魅力は必読ですよ!

▼この記事を読む▼
2016年の幕開けに、絶対に食べておくべき最新ラーメン5選
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/7930/?from_article

 

 

7. 見た目のインパクトだけじゃない!味も特筆すべき「ビジュアル系」5選【浅草橋ほか】

東京の麺食い必見!老舗ラーメン屋から新店まで激アツ店7記事

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最後にご紹介するのは、他では見られない、唯一無二とも言えるようなビジュアル系ラーメンの数々。思わず見た目ばかりが気になってしまいますが、もちろん味にも手抜きなしの一杯ばかりが揃っています。
トマトあり、鯛出汁あり、鮎の一夜干しあり。これをラーメンに使うの!?という意外な食材を用いた逸品も。目にも舌にも記憶に残るラーメンたちの姿、ぜひご堪能ください!

▼この記事を読む▼
1度見たら忘れない!東京「ビジュアル系ラーメン」5選!
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/7652/?from_article

 

 

▼この記事を読んだ人にオススメ!

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2016年のラーメン初めに!西日本の激うまラーメン10選
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/7951/?from_article

今年のラーメン界はどうなる!?2015年大反響だった8記事
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これを読めば完璧!2015年注目を集めたラーメン記事7選
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/7842/?from_article

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