淀屋橋から徒歩５分。おしゃれな外観の割烹です。

淀屋橋駅から西側へふらふらしていた時に発見しました。

スタイリッシュな外観なのに、「割烹」と書いてある不思議なお店。

だけど、扉をあけ靴を脱いで中にはいるとさらに度肝を抜かれます。

そこにあるのは高級感ある中国家具や南蛮調の調度品に漆塗りのカウンター！！

およそ想像する割烹とは別物の異空間が広がっていました。

 

意外と歴史あるお店で、昭和６１年創業ですが

平成２７年１月に有名な浪速割烹 喜川 から料理人を迎え、

生まれ変わったばかりなんだそう。

こちらでランチをいただきました。

 

大阪では珍しい帯広ぶた丼ランチ！

豚丼ランチは９８０円（税込）

小鉢と香の物、お味噌汁、デザートのセットです。

 

 

甘辛ダレに絡む分厚い豚バラがめちゃくちゃ美味しい。

まるでお花が咲いたようなビジュアルです！

ご飯が見えないほど敷き詰められた分厚い豚バラはこっくりとした程よい甘辛で、

上の白髪葱とパラリと振られた山椒が抜け感のアクセント。これはご飯が進みます！

豚バラって縮んでヨレヨレになってしまうことも多いのに、

ここのは美しく焼き上げられているのがさすがです(^^)

 

 

むっちりぷりぷり！珍しいお米のプリン

デザートまでぬかりなく。変わり種デザートです。

むっちりぷりぷりとした食感のプリンにきな粉がまぶしてあります。

スプーンですくうと、中にお米の粒つぶが！

こんなデザートが出てくるとちょっぴりわくわくしますね(^^)

 

 

ランチは全部で３種類

＊盆盛り　1000円
＊帯広ぶた丼　980円
＊日替わり定食　980円

割烹の味がちょこちょこと味わえる「盆盛り」も人気だそう。

 

高級感ある雰囲気の中浪速割烹 喜川出身の料理人が作るランチが

１０００円未満でいただけるなんてとってもお得でおすすめです♪

 

紹介しているお店はこちら！
店名：夢窓亭
住所：大阪府大阪市中央区平野町4-7-7 平野町イシカワビル 1F
電話番号：06-6208-2286