脂のジューシーさとわさびの爽やかさが絶妙！牛タンわさび
ラーメン屋にも劣らぬこだわり！濃厚スープで味わう特製ラーメン

◆　お造り盛り合わせ　◆

お造り盛り合わせ

季節のおすすめを店長のおまかせ盛りで！漁港から直接買い付ける新鮮な魚は肉厚で旨みも濃厚です。一品目にぜひお選びください！

	1,430円

単品のお造りもございます。お気軽にお申し付けください！
◆　創作逸品　◆

牛タンわさび

箸で切れるくらいの柔らかさが残る牛タンステーキを、醤油ダレで煮込みました。上が緑になるくらい、わさびをたっぷりとつけてお召し上がりください！

1枚	649円

なすぎょうざ

絶対に美味しいもんばっかりで作っています！ナスがあんの油を吸って、小籠包のごとく中から肉汁が出てきます。ちょっぴりピリ辛の少し酸味のあるタレでお召し上がりいただきます！

	649円

つくねコリコリ焼き

	759円

塩クジラとなすと炒めもの

	649円

焼豚寿司

	649円

◆　すぎうらの定番　◆

出汁巻玉子

板前がしっかりとった旨みたっぷりの出汁。違いがわかるプロの出汁巻き。

	649円

生麩田楽

	649円

鶏の唐揚げ

	649円

縞ホッケ

1尾	1,320円
片身	660円

茄子田楽

	649円

揚げだし豆腐

	649円

本日のかま焼き

	869円

ししゃも焼き

	539円

ししゃも天ぷら

	539円

サーモンハラス焼き

	539円

◆　すぎうらの揚げ物　◆

蓮根の明太挟み揚げ

	649円

コーンのかき揚げ

	649円

小芋唐揚げ

	539円

マグロカツ

	649円

ししゃも天

	693円

天ぷらの盛り合わせ

	759円

一夜干しするめ天

	649円

牛タンコロッケ

1個	275円

里芋と九条ネギのコロッケ

1個	209円

◆　煮物・蒸し物　◆

数量限定！鯛のあら煮

	759円

イカと里芋煮

	649円

青葉煮浸し

	539円

はまぐり酒蒸し

	979円

◆　魚しゃぶ・鍋料理　◆

魚しゃぶ

【通年】真鯛
【旬】ホタルイカ／鱧／ブリ

	1,089円～
雑炊セット	319円

焼豚はりはり鍋（ラーメン付）

	1,980円

湯豆腐（常期）

	759円

あんこう鍋（冬期）

	2,750円

ちゃんこ鍋（常期）

	3,300円

沖ちり鍋（常期）

	3,300円

かに鍋（冬季）

	4,400円

◆　スピードメニュー　◆

自家製焼き豚

	649円

マグロユッケ

	759円

よだれ鶏

	649円

汲み上げ湯葉のお造り

	649円

冷奴

	539円

枝豆

	539円

もろきゅう

	539円

漬物盛り合わせ

	649円

◆　サラダ　◆

チャーシューサラダ

	759円

ポテトサラダ

	649円

マグロアボカド

	759円

豆腐サラダ

	649円

バーニャカウダ

	649円

◆　〆のご飯もの　◆

すぎうら特製ラーメン

	990円
ミニサイズ	649円

にぎり寿司

※詳しくはスタッフまでお申し付けくださいませ。

１貫	209円～

旨みたっぷり鯛茶漬け

	649円

新鮮海鮮丼

	1,529円
ミニサイズ	869円

◆　デザート　◆

本日のデザート

	429円

バニラアイス／抹茶アイス

	275円

京カタラーナ（アイスプリン）

	490円

※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
※記載以外にもメニューをご用意しています。詳しくは店頭にてご確認ください！

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TEL075-746-3071

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