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■緑一面のブドウ畑を見渡すロケーションでお洒落なフレンチ
■贅沢に楽しめるランチ・ディナー
■ワイナリーの併設＆ワイナリーツアーも開催可能
■店内でワイン販売中
フェルミエは日本一の大河 信濃川が注ぐ日本海にほど近い海岸砂丘に位置しています。
「海と砂のテロワールが育む新潟の個性溢れるワインを造りたい」という想いで、日々取り組んでいます。
◇ア・ラ・カルト◇
日本全国各地やヨーロッパ等から厳選した
旬の食材を使ったメニューをご用意しております。
こだわりのワインと共に、贅沢なひと時をお過ごし下さい。
◇ランチコース◇
＜プランタニエ 2,700円～（税抜）＞
メイン料理をお肉、お魚、おすすめ料理から1つ選べます。
＜フルール 1,950円（税抜）～＞
本格石窯焼きのピッツァをお楽しみ下さい。
※2名様仕立て 3,900円（税抜）～
◇ブティックワイナリー「フェルミエ」◇
ぶどうは国産のワイン専用品種のみを使用。
自家醸造100％にこだわったワインを是非、ご堪能下さい。
ピックアップ写真
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北海道産夏鹿のロティ 実山椒香る赤ワインソース
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長野県産鮎のコンフィ レモンのクーリとフォワグラのパウダー
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寺泊産甘ダイのメダイヨン マンゴーソース
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季節のフルーツのタルト＆ブランマンジェ
感染症対策
お店の取り組み 1/14件実施中（2021/05/10更新）
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キャッシュレス決済対応
フェルミエ 基本情報
| 店名 |
フェルミエ フェルミエ |
|---|---|
| 電話番号 |
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| 住所 |
〒953-0012 新潟県新潟市西蒲区越前浜4501 |
| アクセス |
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| 営業時間 |
ランチ 11:00～15:00
（L.O.14:00、ドリンクL.O.14:00） ※ディナー営業は、事前3日前までの御予約で18時～2名様より承ります。（コースご注文の方限定）団体でご利用のお客様は事前にご相談いただければ営業時間やコース内容などご調整させていただきます。 ディナー 18:00～21:00 |
| 定休日 |
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| 平均予算 |
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| クレジットカード |
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| キャンセルについて |
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※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。
席・設備
| 総席数 |
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|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
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| バリアフリー |
※バリアフリーの詳細はお店にお問い合せください |
フェルミエ のサービス一覧
- フェルミエ
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- TEL050-5484-8848