こだわり1 宴会コース

人気の豆冨&鶏料理を食べ尽くす!

豆田鳥蔵のコースは是非食べていただきたい料理がてんこ盛り!飲み放題付きで3,480円~と価格もとってもリーズナブル。各コースには「豆田の吟醸豆冨 白玉」、「手羽先の唐揚げ」など当店の看板料理を始め、その時期のおすすめ料理をお愉しみいただけます!

  • 2月にOPENした豆田鳥蔵。どんな料理が食べられるのかな・・・。そう思われた幹事様には当店の味を存分に愉しんでいただける「豆鳥店長おすすめコース(全8品 3,980円)」がオススメ。手羽先の唐揚げや鶏のちりとり鍋など色々な鶏料理を味わえるボリュームたっぷりのコースです。

  • 各コースはドリンク2時間飲み放題付き。55種類以上のレパートリーには、ビールやウィスキーの他、全国の果物を使ったハイボールやサワーなど女性にもオススメのフルーティなドリンクを豊富に取り揃えています。

こだわり2 宴会貸切

ここは大衆酒場♪24時間元気に営業中

2/1リニューアルオープン!豆田鳥蔵として生まれ変わった当店は大小個室を始め掘りごたつ席やテーブル席など様々なタイプの席をご用意しています。こちらは頭上に提灯が揺れ、まるでお祭り会場のような賑やかなテーブル席。10名様までご利用可能です。合コンや同僚飲みなど、みんなでワイワイお愉しみ下さい。

  • こちらは32名様までお使いいただける掘りごたつ席。同じフロアにあるテーブル席と合わせて45名様までの大宴会が可能です。2次会、3次会など、終電を逃しても大丈夫!豆田鳥蔵は24時間フル営業!

  • 女子会や会社宴会など、グループだけで愉しめる11名様個室もご用意しています。優しく照らす明かりや玉砂利を敷き詰めた清廉とした坪庭など、上品な個室となっていますので、ご接待や記念日など、大切な方とのご会食にもおすすめです。

こだわり3 豆腐料理

定番から創作まで!手間暇掛けた逸品

豆冨料理は冷奴や湯豆冨だけじゃありません。当店では、岩手県産の国産大豆「南部シロメ」と天然にがりで作る伝統的な豆冨から、料理人が手間暇かけて練りあげる練豆冨まで数多くの豆冨料理をご用意しています。こちらは赤玉。ピリ辛の自家製肉味噌ソースが掛かった濃厚な豆冨がグツグツ煮える石鍋で熱々のまま味わえます。

  • 【日光よせ湯波豆冨豆乳鍋】
    日光東照宮ご用達の湯波を寄せ集め固めたクリーミーな味わい。湯波というよりはクリームチーズのようななめらかさ。甘く濃厚な大豆の味がふわっと広がる逸品です。

  • 【揚げ出しごどうふ】
    佐賀の郷土料理。サクッと揚げたごどうふの揚げ出しはこう見えてもっちりとろとろ~♪ゴマ豆冨みたいなモチモチ食感。和の風味香るつゆに付けてお召し上がり下さい。

こだわり4 名物料理

止められない!ついつい手が出る旨さ

鹿児島から毎日直送仕入れしている厳選鶏を様々な料理で味わえます。なかでもダントツの人気は名古屋めしにも代表される手羽先唐揚。カラッとジューシーに揚げた当店の手羽は、嘉鳥創業時から伝わるコクのある秘伝のタレを使った甘辛味。ついつい手が出てしまう逸品です。

  • 【鶏のくわ焼き】
    鹿児島県南薩食鳥から直送の飼育日数を一年以上掛け肉の旨みが増した鶏を、塩と鶏の脂を掛けて備長炭で一気に焼き上げる、豆田鳥蔵自慢の名物料理!炭の香ばしい香りがジューシーに焼き上がった鶏の旨みと融合してその美味しさがお口いっぱいに広がります!弾力ある歯ごたえも愉しめる逸品です。

  • 【鶏のちりとり鍋】
    コースでもご賞味いただける、当店一押しの鍋料理!ちりとりの形に似た底の浅い四角い鍋を用い、ピリ辛味噌出汁で味わうちりとり鍋。〆にはおじやセットがオススメ!鶏の出汁が浸みたお鍋にご飯と、とろ~り溶き卵を投入。旨みの宝箱となったお鍋の虜になること間違い無し!

こだわり5 ランチ

お昼にはお得に愉しむ豆田鳥蔵の味!

ちょっと遅めのランチにも◎豆田鳥蔵のランチタイムは11:00~16:00(L.O.15:30)。ボリューム満点の定食を680円(税抜)~ご用意。こちらは取扱店が限定されている愛知県産ミズナミの赤玉子を使った親子丼。濃厚でコクがあり鶏肉との相性抜群!人気の豆冨料理、赤玉は石焼マーボー豆冨定食として食べられます。

  • 当店はランチタイムの他、アイドルタイム(7:00~11:00/14:00~17:00 L.O.30分前)を設けています。この時間は、一部ですがお酒やおつまみ、もちろん豆冨料理や鶏料理もお愉しみいただけます。この時間のドリンクはアイドルタイム価格!ちょっとお得に飲めちゃいます。

  • アイドルタイムにはさつま諸白、一粒の麦と、焼酎のご用意もございます。ディナータイムにはドリンクの種類もぐ~んと増え、黒霧島や知心剣なども飲むことが出来ます。また、ディナータイムは国盛り大吟醸や三千盛などこの地方の地酒も嗜むことが出来ます。

豆田鳥蔵