こだわり1 産地直送鮮魚

当店所有の桜丸で釣りに！

当店所有の桜丸で店主や当店スタッフがヨロコブ釣り部として自分達で釣り、船上活〆した新鮮なお魚をご提供いたします！

こだわり2 新鮮魚介

海の町！八戸の新鮮な魚介類をご提供

新鮮な魚を求めて・・・行き着いたのは当店所有の桜丸で店主やスタッフが獲った魚を船上活〆にし自ら調理してお客様にご提供いたします！

究極の魚焼き！炭火一本焼き

浜の港町でおばちゃんが焼いてた炭火焼。串に魚を刺してじっくりと炭火の遠赤外線で焼き上げる。
シンプルなのにスコブル旨い！！あの味をお店で再現しました。

青森の地酒と季節限定の日本酒

八仙、田酒、豊盃などの青森の地酒を中心に県内の美味しいお酒取り揃えておりマス。

魚を知り尽くした料理！

自ら獲ってきて魚を知り尽くしているからできる本物の魚料理をご提供いたします！

炭火焼・海ごはんサカナヨロコブ

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