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データ提供:昭文社

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鉄火丼 データ提供:ユーザー投稿

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中央市場で培った確かな目利きと人脈で、本マグロやキハダマグロを驚き価格で提供。料理好きの女将さんが考えたつけダレがマグロに本当によく合う。店頭ではマグロのブロック販売もしている。

データ提供:昭文社

つるはし まぐろ食堂が紹介されたメディア情報

  • メシコレ

    4.朝呑みのシメはここの鉄火丼や! 鶴橋@まぐろ食堂

    呑みの〆に味わうべき逸品はこれだ!あの店のこのメニュー5選
    私は休日朝呑みをたまにする。数件朝8時から朝呑みを楽しみシメを味わうは
    普通ランチタイムだ。昼間酔った身体をツルッとのど越し良く
    満足感あるシメは鶴橋まぐろ食堂の 鉄火丼!
    ご飯の上に山盛りに盛られたマグロを美味い美味いと何度もいい
    味わう。休日の昼間に酔い絶品の鉄火丼を味わい眠ると最高に幸せを感じれるよね

    呑みの〆に味わうべき逸品はこれだ!あの店のこのメニュー5選の記事で紹介されました。

  • テレビ

    ゆうがたLIVEワンダー(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    関西テレビ  放送

    まぐろ料理の専門店です。 男性タレントが大阪の街を自転車でぶらりと巡るコーナーで紹介されました。

    決定版!巨大マグロ戦争

    テレビ東京  放送

    1月13日の「洋上の激闘!巨大マグロ戦争2014」(テレビ東京系、午後6時半)でマグロにこだわる安くてうまい店を特集し、タレントの松村邦洋さんがマグロ専門店「つるはし まぐろ食堂」(大阪市東成区)を訪れた。

     連日行列ができるほど人気の同店へやって来た松村さん。おす
    すめメニューをたずねると「ハーフ丼」だという。出てきたのはマグロが豪勢にてんこ盛りされた「ハーフ丼 特盛」。マグロの赤身と中トロを半々にのせた同店自慢のメニューで、サイズがハーフだと思っていた松村さんは驚いた。中トロを口に運び「おいしい! 身がきらびやかで豪華」と松村さん。マグロの味を引き立てる甘いタレが気に入り、おいしさの秘密を聞いてみる。タレは店主の奥さんによる手作りで、味付けは企業秘密だ。

     また赤身の中でもスジの多い部分はタタキにして炙ることで柔らかくなり香ばしさもアップするという。マグロのタタキを食べた松村さんは、臭みがなく食べやすくておいしいと評した。どれぐらいのマグロがのせられているか量ってみると518グラム。客からはマグロの量を減らせという声もあるそうだが、店主は「減らす気はまったくない」と話した。

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つるはし まぐろ食堂の投稿写真・口コミ

  • 鉄火丼

    ぐるなび会員さん

    食べても食べてもまぐろが終わらない!驚異の丼です。10人くらい並びました。

口コミをすべて見る

鶴橋の人気店。 素材の新鮮さを感じるマグロ丼が絶品です。 … 続きを読む

[投稿日:]

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つるはし まぐろ食堂の基本情報

店名

つるはし まぐろ食堂

ツルハシマグロショクドウ

電話番号
  • 06-6974-9779
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • 近鉄大阪線鶴橋駅から徒歩3分
営業時間 11:00~売り切れまで
定休日
  • 水曜(盆時期休、年末年始休)
平均予算
  • 1500円(通常平均)

データ提供:昭文社

鶴橋にあるスポット

鶴橋には鶴橋駅や 大阪府立成人病センター鶴橋商店街(コリアンタウン)幸村ロード 等、様々なスポットがあります。この鶴橋にあるのが、海鮮料理「つるはし まぐろ食堂」です。