こだわり1 一品料理

◆こだわりの一品料理

当店自慢の『カツサンド』は、その日のおすすめ豚をセレクトして調理。バームクーヘンを食べて育った【蔵尾バームクーヘンポーク】、パンを主食としている【高尾神戸ポーク】は、どちらもジューシーで歯ごたえ抜群です。ボリュームたっぷりな料理の数々に、圧倒されること間違いナシ！お腹いっぱいお楽しみいただけます。

ワインをはじめ、お酒との相性抜群な”あてメニュー”も多彩な種類をご用意。350円（税込）からのオトクな価格でお楽しみいただけるのも魅力的です。『芦屋ロマンスのナポリタン』などのガッツリ系のメニューもございます。お食事に、飲みに、さまざまなシーンに対応できる当店で、お客様のご来店をお待ちしております。
モダンな雰囲気の店内は、こじんまりとした空間ならではの、居心地の良さをご提供いたします。肩肘はらないゆったりと過ごせるカウンター席では、店主との会話をお楽しみいただくことも可能。おいしい料理も味わえるので、落ち着いてゆっくりとしたひと時を過ごしたい方にはおすすめの空間となっております。

こだわり2 ワインにこだわる

◆ずらりと並ぶワインボトル

当店は、お客様にご提供するワインをより良い状態でお出ししたいと考えておりますので、グラスワインのご用意はございません。ところ狭しと並べられたワインボトルは、ハーフボトルからご用意しております。料理との相性も良く、ついつい飲む手が止まらなくなってしまうものばかり。ワイン以外のドリンクも豊富です。

お肉以外にも、ドリンクとの相性の良い創作料理を豊富にご用意しております。例えば魚介類。その日に仕入れた新鮮な魚介類を余すことなく使用し、鮮度そのままにご提供。プリプリとした食感と口の中でとろけるような感覚がたまらないものばかりです。その魚介類をふんだんに味わえるミニ海鮮丼はまさに絶品です。
ランチタイムにも当店自慢のお肉を使用した料理をはじめ、カレーや定食など、お腹いっぱい満足していただけるような料理をご用意しております。『日替わりおそうざい定食』は青空たまごが付いて940円（税込）とオトクに楽しめる定食。トッピングやサラダなども追加することができ、バランスの良い食事を楽しめます。

◆清潔感あふれるおしゃれな店内

店内は、あたたかみのあるが特徴の、居心地のいいモダンな空間です。インテリアにもこだわり、カフェバーのようにムード抜群！夜にはカップルでのご利用もおすすめです。良質な肉料理とリーズナブルなワインを、落ち着いた空間でお楽しみください。

芦屋川駅から徒歩3分という好アクセスな当店は、会社帰りのサクの身にもぴったり！「マスターおすすめあて盛り合わせ」は、その日の仕入れや季節により内容が変わる一品。ご来店いただくたびに味が変わるメニューは、食べて飽きることがありません♪
11：45～14：00までのランチタイムでは、定食やカレー、カツサンドなどの豊富なメニューをお出ししております。お肉メインの創作料理店らしく、ランチのカレーは「カツに合うカレー」を目指し、店主自ら買い求めた食材を使い絶品カレーに仕立てます。